2017年公共營養(yǎng)師二級簡答題練習(xí):簡述食品載體的選擇原則

更新時間：2017-01-17 10:44:08 來源：環(huán)球網(wǎng)校

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　　【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生整理"2017年公共營養(yǎng)師二級簡答題練習(xí):簡述食品載體的選擇原則"，為考生發(fā)布公共營養(yǎng)師的模擬試題，希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)，會對大家復(fù)習(xí)有所幫助。請公共營養(yǎng)師考生認(rèn)真閱讀下文，掌握相應(yīng)的知識點。

　　簡述食品載體的選擇原則。(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供簡答題練習(xí))

　　答：(1)食品的消費覆蓋率高。

　　(2)食物的攝入量均衡。

　　(3)個體變異數(shù)小。

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　　(4)不因強化而改變品質(zhì)。(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供簡答題練習(xí))

　　(5)不因強化而改變口感。

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