2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案（12月24日）

2024年12月28日公共營養(yǎng)師考試僅剩不到一周就要開考了，最后的復(fù)習(xí)時間顯得尤為寶貴。要想成功通關(guān)拿證，考前的刷題訓(xùn)練就必不可少，通過小編精心挑選的模擬試題，考生們可以提前熟悉考試的布局和題型，快來一起練練吧。

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1.（）是受前天膳食影響較小，其化學(xué)成分較恒定的尿液。

A.餐后尿

B.晨尿

C.任意尿

D.24h尿

【答案】B

【解析】晨尿即清晨起床后的第一次尿標(biāo)本，為較濃縮和酸化的標(biāo)本，血細(xì)胞、上皮細(xì)胞及管型等有形成分相對集中且保存得較好。晨尿受前天膳食影響較小，其化學(xué)成分常較恒定，留取標(biāo)本方便，尿液較為濃縮，故采用較多。

2.收集的尿液適用于門診、急診患者的是（）

A.任意尿

B.晨尿

C.24h尿

D.餐后尿

【答案】A

【解析】任意尿又叫隨機(jī)尿或隨意一次尿，即留取任何時間的一次尿液，適用于門診、急診患者。

3.碳水化合物分類中，人不能消化的無效碳水化合物包括（）

A.單糖

B.雙糖

C.糖

D.寡糖

E.多糖

【答案】CDE

【解析】過去食物中的碳水化合物按消化與否分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物，如單糖、雙糖、多糖；人不能消化的無效碳水化合物，如纖維素，現(xiàn)常分為糖、寡糖和多糖3種類型。

4.下列有關(guān)體格測量調(diào)查表的說法，正確的有（）

A.記錄體格測量各項(xiàng)數(shù)據(jù)不得使用電子式的體格測量調(diào)查表

B.一個完整的調(diào)查表項(xiàng)目分為被測定人信息、測定項(xiàng)目、備查項(xiàng)目、計(jì)算機(jī)編碼等

C.調(diào)查表設(shè)計(jì)完成后，要對調(diào)查表的方便、實(shí)用和結(jié)果一致性進(jìn)行評估

D.表格要填寫備查信息，包括記錄人員姓名、工作日期等信息

E.紙質(zhì)體格測量調(diào)查表填寫過程出現(xiàn)筆誤等錯誤，可用修正液涂抹覆蓋錯誤處，然后重新填寫正確信息或數(shù)據(jù)

【答案】BCDE

【解析】體格測量調(diào)查表可采用紙質(zhì)的，在條件允許情況下最好采用電子式的。

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