公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)：維生素p
更新時(shí)間：2009-10-19 23:27:29
來源：|0
瀏覽
收藏
瀏覽收藏
公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名、考試、查分時(shí)間 免費(fèi)短信提醒
基本知識(shí)
水溶性。由黃酮(flavones、flavonals、citrin)、蕓香素(rutin)、橙皮素(hespefidin)所構(gòu)成;
一般用的計(jì)量單位是微克(mcg);
在對(duì)維生素C的消化、吸收功能上是不可缺少的物質(zhì);黃酮在柑橘類中提供黃色和橙色的物質(zhì);是維持毛細(xì)血管通透性的要素。(P是通透性的意思，Per-meability的第一個(gè)字母。)生物類黃酮(Bioflavonoids)主要的機(jī)能是增強(qiáng)毛細(xì)血管壁、調(diào)整其吸收能力;幫助維生素C維持結(jié)締組織的健康;
一天的服用量雖未確定，但許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)者都同意，每服用500mg的維生素C時(shí)，最少應(yīng)該服用l00mg的生物類黃酮;維生素P和維生素C有協(xié)同的作用。
效用
防止維生素C被氧化而受到破壞;
增強(qiáng)毛細(xì)血管壁，防止瘀傷;
增加對(duì)傳染病的抵抗力;
有助于牙齦出血的預(yù)防和治療;
增加維生素C的效果;
有助于對(duì)因內(nèi)耳的疾病所引起的浮腫或頭暈的治療。
編輯推薦
最新資訊
- 公共營(yíng)養(yǎng)師分享：秋季脫發(fā)高發(fā)季，如何判斷自己是否真脫發(fā)？2024-09-16
- 公共營(yíng)養(yǎng)師分享：40歲后連醫(yī)生都羨慕的這幾個(gè)正常指標(biāo)2024-09-09
- 公共營(yíng)養(yǎng)師分享：生什么病忌什么口你知道嘛？2024-09-03
- 公共營(yíng)養(yǎng)師分享：鮮榨果汁能代替水果嗎？適合孩子喝嗎？2024-08-20
- 2024年9月公共營(yíng)養(yǎng)師人體解剖生理基礎(chǔ)考點(diǎn)梳理2024-08-11
- 公共營(yíng)養(yǎng)師分享：擺脫“結(jié)節(jié)體質(zhì)”這樣吃2024-08-03
- 公共營(yíng)養(yǎng)師分享：氣血不足如何有效食療？2024-08-01
- 公共營(yíng)養(yǎng)師分享：孩子身高、體重不達(dá)標(biāo)，食養(yǎng)是關(guān)鍵2024-07-22
- 公共營(yíng)養(yǎng)師分享：學(xué)會(huì)這6個(gè)方法，睡到自然醒不再難2024-06-28
- 公共營(yíng)養(yǎng)師分享：這種營(yíng)養(yǎng)素是免疫力的基礎(chǔ)，科學(xué)補(bǔ)充避免浪費(fèi)2024-06-26
打卡人數(shù)
