2020年公共營養(yǎng)師飲食營養(yǎng)知識：橄欖油
更新時(shí)間：2020-09-04 14:09:37
來源：環(huán)球網(wǎng)校
瀏覽
收藏
瀏覽收藏
公共營養(yǎng)師報(bào)名、考試、查分時(shí)間 免費(fèi)短信提醒
摘要 2020年公共營養(yǎng)師飲食營養(yǎng)知識之橄欖油的營養(yǎng)價(jià)值如下所示，各位考生朋友們平時(shí)做飯會用到橄欖油嗎？中國一般都是大豆油和玉米油。那橄欖油有哪些營養(yǎng)呢？下面就跟環(huán)球網(wǎng)校小編來看看2020年公共營養(yǎng)師飲食營養(yǎng)知識之橄欖油的營養(yǎng)價(jià)值吧。
編輯推薦：2020年公共營養(yǎng)師飲食營養(yǎng)知識匯總
2020年公共營養(yǎng)師飲食營養(yǎng)知識之橄欖油的營養(yǎng)價(jià)值有哪些？跟小編來看看吧?？忌梢躁P(guān)注 免費(fèi)預(yù)約短信提醒， 獲取考試時(shí)間通知哦。
哈佛大學(xué)流行病學(xué)和癌癥預(yù)防老師經(jīng)過多年研究發(fā)現(xiàn)，同樣是高脂肪、高熱量的飲食方式，歐洲人死于心臟病的比例卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美國人，橄欖油是關(guān)鍵的因素。美國哈佛公衛(wèi)學(xué)院和希臘雅典公衛(wèi)學(xué)院聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn)，每天食用1次以上橄欖油的女性比不常食用的人，患乳癌的幾率少了25%。
到目前為止，橄欖油是世界公認(rèn)的、健康的食用油，它含有大量的不飽和脂肪酸，能降低低密度脂蛋白膽固醇(簡稱LDL，也稱壞膽固醇)，防止動脈硬化;橄欖油中還含有多種植物性化學(xué)成分，可保護(hù)心臟免受自由基的傷害。
橄欖油的保存方法：開瓶后的橄欖油，若長期放在廚柜中，易變質(zhì)、變味，有益于身體健康的化合物也易流失;因此，要保持橄欖油的新鮮，可將其放在冰箱中或陰涼處。
以上為2020年公共營養(yǎng)師飲食營養(yǎng)知識之橄欖油的營養(yǎng)價(jià)值，您了解清楚了嗎？更多營養(yǎng)師相關(guān)模擬試題、歷年真題和高頻考點(diǎn)，請您點(diǎn)擊下面按鈕進(jìn)入題庫免費(fèi)下載。
編輯推薦
最新資訊
- 公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)內(nèi)容以及高頻考點(diǎn)2024-12-18
- 公共營養(yǎng)師科普：中國居民膳食指南八大基本準(zhǔn)則2024-12-06
- 公共營養(yǎng)師分享：學(xué)齡前兒童的合理膳食2024-12-05
- 公共營養(yǎng)師常見考點(diǎn)：營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)（八）2024-11-03
- 公共營養(yǎng)師常見考點(diǎn)：營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)（七）2024-11-02
- 公共營養(yǎng)師常見考點(diǎn)：營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)（六）2024-11-01
- 公共營養(yǎng)師常見考點(diǎn)：營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)（五）2024-10-29
- 公共營養(yǎng)師常見考點(diǎn)：營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)（四）2024-10-28
- 公共營養(yǎng)師常見考點(diǎn)：營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)（三）2024-10-27
- 公共營養(yǎng)師常見考點(diǎn)：營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)（二）2024-10-26
打卡人數(shù)
