2020年公共營養(yǎng)師飲食營養(yǎng)知識：泡椒鳳爪

更新時間：2020-09-02 16:02:17 來源：環(huán)球網(wǎng)校

瀏覽

公共營養(yǎng)師報名、考試、查分時間免費短信提醒

摘要 2020年公共營養(yǎng)師飲食營養(yǎng)知識之泡椒鳳爪的營養(yǎng)價值，您還不清楚嗎？小編對于它的第一印象，就是零食包裝的泡椒鳳爪，看來可以給自己一個多吃零食的借口了！下面就跟環(huán)球網(wǎng)校小編來看看2020年公共營養(yǎng)師飲食營養(yǎng)知識之泡椒鳳爪的營養(yǎng)價值吧。

編輯推薦：2020年公共營養(yǎng)師飲食營養(yǎng)知識匯總

2020年公共營養(yǎng)師飲食營養(yǎng)知識之泡椒鳳爪的營養(yǎng)價值如下所示，各位朋友們一起來看看吧?？忌申P注免費預約短信提醒，獲取考試時間通知哦。

鳳爪，雞爪的餐飲界民間別稱。泡椒鳳爪(紅泡椒、野山椒即小米椒均可，以山椒鳳爪風味最佳)，用精選肉雞爪泡制而成，發(fā)源于成都平原的民間獨特美食，后逐漸流行于川渝地區(qū)，近幾年由于包裝鳳爪產(chǎn)業(yè)化，由流傳至中國大江南北。

小吃特點：脆香鮮辣，開胃解膩，提神醒腦，營養(yǎng)豐富

紅辣椒：辣椒是老百姓餐桌上最常見的一種原料，其營養(yǎng)豐富，口味獨特，就餐時能增加飯量，多食可增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。同時辣椒中含有一種物殊物質(zhì)，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健皮膚。富含的維C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。含有較多抗氧化物質(zhì)，可預防癌癥及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內(nèi)的寄生蟲。

以上為2020年公共營養(yǎng)師飲食營養(yǎng)知識之泡椒鳳爪的營養(yǎng)價值，您都了解了嗎？更多營養(yǎng)師相關模擬試題、歷年真題和高頻考點，請您點擊下面按鈕進入題庫免費下載。

編輯推薦

分享到：編輯：環(huán)球網(wǎng)校

上一篇：2020年公共營養(yǎng)師飲食營養(yǎng)知識：千島醬

下一篇：2020年公共營養(yǎng)師飲食營養(yǎng)知識：蟹黃

資料下載精選課程老師直播真題練習

更多資料

更多課程

更多直播

更多真題