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2014年公共營養(yǎng)師三級知識復習:銅

更新時間:2014-01-02 22:37:53 來源:|0 瀏覽0收藏0

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摘要 公共營養(yǎng)師三級知識復習:銅

  銅

  攝入量與來源

  膳食參考攝入量:AI值,成年人為2mg /d,可耐受最高攝入量值(UL)成年人8mg /d

  食物來源:牡蠣、貝類海產(chǎn)品以及堅果類是銅的良好來源,其次是動物的肝、腎組織,谷類胚芽部分,豆類等

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