營養(yǎng)師復(fù)習(xí)資料:維生績素與疾病(34)

　　影響腫瘤細(xì)胞的分化

　　腫瘤細(xì)胞與正常細(xì)胞最大的不同之處，就在于其生長失控和分化受阻。

　　研究表明，維生素e能夠有效影響細(xì)胞的生長和分化。大多數(shù)腫瘤細(xì)胞會(huì)在維生素e的作用下，由圓形變成長條形的纖維形態(tài)，而且這種分化不可逆轉(zhuǎn)。這樣，就有效地阻止了腫瘤細(xì)胞的分化。

　　調(diào)節(jié)細(xì)胞周期，誘導(dǎo)細(xì)胞死亡

　　細(xì)胞生長和分化的調(diào)節(jié)，涉及到細(xì)胞周期中的許多因素。細(xì)胞周期調(diào)節(jié)涉及到多種途徑，主要有多種正向和反向調(diào)節(jié)物的調(diào)節(jié)。

　　維生素e會(huì)通過調(diào)節(jié)某些細(xì)胞因子的產(chǎn)生，從而調(diào)節(jié)細(xì)胞周期相關(guān)蛋白的表達(dá)，促進(jìn)腫瘤細(xì)胞生長抑制作用，促使細(xì)胞發(fā)生死亡。具體包括：影響細(xì)胞形態(tài)：控制細(xì)胞的復(fù)制、密碼重排、特異基因異位、原癌基因變化等。

　　綜上所述，維生素e(主要是其中的琥珀酸酯)作為一種免疫調(diào)節(jié)劑和腫瘤細(xì)胞生長抑制劑，可以抑制多種腫瘤細(xì)胞的增生、促進(jìn)細(xì)胞退化，主要包括：纖維母細(xì)胞瘤細(xì)胞、前列腺癌細(xì)胞、b-16黑色素瘤細(xì)胞、乳腺癌細(xì)胞、rlb淋巴瘤細(xì)胞，以及其他3種轉(zhuǎn)移性前列腺癌細(xì)胞等。維生素i能夠抑制dna的合成，從而誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞發(fā)生死亡。

　　研究表明，在有乳腺癌家族史的婦女中，她們?cè)诮^經(jīng)前乳腺癌的發(fā)病率與維生素e的攝入量之間，存在著顯著的負(fù)相關(guān)關(guān)系。也就是說，體內(nèi)維生素e含量越高的人，其乳腺癌發(fā)病率越低。

　　研究表明，每日服用維生素e400國際單位、β―胡蘿卜素300毫克，頭頸部腫瘤放療后的二次復(fù)發(fā)率會(huì)明顯降低。

　　陰道菌種失調(diào)

　　維生素c陰道錠劑進(jìn)行穩(wěn)妥治療，比用抗菌藥和化學(xué)療法進(jìn)行治療效果更好、副作用更小。

　　研究表明，高達(dá)l1/3的早產(chǎn)情形是由細(xì)菌感染引起的。這些細(xì)菌雖然不乏潛伏著的病原性較強(qiáng)的細(xì)菌，但更多的情形是陰道內(nèi)細(xì)菌濃度過高。

　　對(duì)付這種陰道細(xì)菌群異常，抗菌藥和化學(xué)療法固然能立竿見影，但是卻容易在月經(jīng)后反復(fù)發(fā)作，這是患者并不希望看到的。

　　而用維生素c緩釋型陰道錠劑進(jìn)行治療，效果就不一樣了。晚上睡覺前把它置入陰道，幾個(gè)小時(shí)后，就會(huì)由于維生素c的釋放而降低陰道內(nèi)的ph值，從而在酸性環(huán)境下培養(yǎng)出有益的乳酸菌，趕走原有的有害菌群。與抗菌藥和化學(xué)療法相比，雖然這種方法同樣方便易行，但要完全恢復(fù)陰道正常菌種畢竟還需要一段時(shí)間。但它的最大好處不在于這里，而在于沒有副作用。

　　這一做法目前已經(jīng)得到有效驗(yàn)證。通過對(duì)116例患者進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，連續(xù)使用6天后治愈率為60%。

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