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2024年公共營(yíng)養(yǎng)師考試模擬試題及答案解析(4月14日)

更新時(shí)間:2024-04-14 09:50:01 來(lái)源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽13收藏3

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摘要 2024年6月批次公共營(yíng)養(yǎng)師考試備考已提上日程,為了幫助大家順利備考,本站編輯整理了2024年公共營(yíng)養(yǎng)師考試模擬試題及答案解析,每天刷題進(jìn)步吧。

2024年6月批次公共營(yíng)養(yǎng)師考試備考已提上日程,為了幫助大家順利備考,本站編輯整理了2024年公共營(yíng)養(yǎng)師考試模擬試題及答案解析,每天刷題進(jìn)步吧。

(為了方便大家備考,可通過(guò)資料下載區(qū)域免費(fèi)下載歷年真題及答案解析)

1.膳食纖維對(duì)下列的作用最不明顯的是()

A. 降血糖

B. 降血脂

C. 防便秘

D. 降血壓

【答案】D

【解析】膳食纖維的生理功能:①能促進(jìn)腸蠕動(dòng),有利于食物的消化過(guò)程;②降低血清膽固醇,預(yù)防冠心病:③預(yù)防膽石;④促進(jìn)結(jié)腸功能,預(yù)防結(jié)腸癌;⑤防止能量過(guò)剰和肥胖;⑥維持血糖正常平衡,防治糖尿病。

2.下列乳制品()屬于發(fā)酵乳。

A. 煉乳

B. 酸奶

C. 奶粉

D. 奶酪

【答案】BD

【解析】奶制品包括煉乳、奶粉、酸奶、復(fù)合奶、奶酪和含奶飲料等。酸奶和奶酪屬于發(fā)酵乳。

3.食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是()。

A. 發(fā)病潛伏期短

B. 發(fā)病與食物有關(guān)

C. 中毒患者臨床表現(xiàn)相似

D. 人與人之間傳染

【答案】ABC

【解析】食物中毒發(fā)生的原因各不相同,但發(fā)病具有下述共同特點(diǎn):①發(fā)病呈暴發(fā)性,潛伏期短,來(lái)勢(shì)急劇。②中毒病人一般具有相似的臨床表現(xiàn)。③發(fā)病與食物有關(guān)。④食物中毒病人對(duì)健康人不具傳染性。

為了助力大家備戰(zhàn)2024公共營(yíng)養(yǎng)師考試,環(huán)球網(wǎng)校的教師團(tuán)隊(duì)已經(jīng)為你精心制定了公共營(yíng)養(yǎng)師的免費(fèi)學(xué)習(xí)課程,點(diǎn)擊鏈接即可開(kāi)始免費(fèi)學(xué)習(xí) 2024年公共營(yíng)養(yǎng)師的課程,快來(lái)學(xué)習(xí)吧!

以上就是“2024年公共營(yíng)養(yǎng)師考試模擬試題及答案解析(4月14日) ”的內(nèi)容了,建議各位考生認(rèn)真閱讀,提前備考。溫馨提示:為避免大家錯(cuò)過(guò)2024年公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名、考試、成績(jī)查詢及證書(shū)領(lǐng)取等節(jié)點(diǎn),推薦各位考生使用 免費(fèi)預(yù)約短信提醒服務(wù)。另外,文章尾部“點(diǎn)擊免費(fèi)下載”可領(lǐng)取更多公共營(yíng)養(yǎng)師備考資料,如歷年真題、模擬試題與答案解析、考試技巧等備考資料。

分享到: 編輯:張佩

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