2020年公共營(yíng)養(yǎng)師考試常見考點(diǎn)：健康評(píng)估的設(shè)施

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2020年公共營(yíng)養(yǎng)師考試常見考點(diǎn)：健康評(píng)估的設(shè)施

健康評(píng)估的設(shè)施　　

1、人員配備　　

由于咨詢對(duì)象情況多種多樣，涉及范圍較廣，所提出的問題復(fù)雜繁多，病情與環(huán)境因素夾雜在一起，在門診的健康評(píng)估，除了健康評(píng)估師外，還應(yīng)有相應(yīng)的輔助人員，如體格檢查人員、計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)輸錄人員等。當(dāng)然如果咨詢對(duì)象較少時(shí)，這些工作也可以由一個(gè)人承擔(dān)。如果是專題咨詢和系列咨詢，最好由幾位健康評(píng)估師擔(dān)任，各人承擔(dān)一個(gè)或幾個(gè)專題，由各人評(píng)估自己最熟悉或擅長(zhǎng)的部分，這樣就能保證健康評(píng)估的深度和廣度?！　?/p>

有時(shí)候，健康評(píng)估可能針對(duì)社區(qū)的某些疾病群體，如糖尿病患者，此時(shí)健康評(píng)估就必須有臨床內(nèi)分泌醫(yī)生、臨床藥師等參加。健康評(píng)估師只能解決單純的糖尿病飲食問題，而臨床診斷、用藥等最好由醫(yī)生和藥師負(fù)責(zé)。　　

2、相應(yīng)的設(shè)施　　

健康評(píng)估需要有相應(yīng)的環(huán)境，安靜、舒適的診斷室，這是門診健康評(píng)估的一項(xiàng)基本要求。喧鬧的環(huán)境、破舊的桌椅、凌亂的用品對(duì)健康評(píng)估這個(gè)剛剛起步的項(xiàng)目形象的塑造是不利的，不僅會(huì)使咨詢對(duì)象對(duì)健康評(píng)估的權(quán)威性產(chǎn)生懷疑，而且還會(huì)影響咨詢效果?！　?/p>

健康評(píng)估不同于普通門診，它應(yīng)有專門的記錄。

記錄內(nèi)容包括：咨詢對(duì)象的健康狀況、初步的營(yíng)養(yǎng)膳食調(diào)查、要求咨詢的主要問題、營(yíng)養(yǎng)狀況的檢查、各項(xiàng)建議和處理意見等，以及必要的醫(yī)藥處理。由于咨詢往往需要多次，故咨詢記錄中也應(yīng)留下復(fù)診的內(nèi)容。為了對(duì)營(yíng)養(yǎng)狀況做出客觀評(píng)價(jià)，應(yīng)使用各種營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)表，如一周膳食回顧表，常見食物頻率表，飲食營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)、態(tài)度、行為調(diào)查問卷表等?！　?/p>

3、必要的醫(yī)學(xué)檢查工具　　

健康評(píng)估雖然不同于醫(yī)院的臨床門診，但除了健康評(píng)估的專門設(shè)備，如體重儀、皮褶厚度儀、皮尺、坐高儀等。也應(yīng)設(shè)置必要的醫(yī)學(xué)檢查工具，如聽診器、血壓表、簡(jiǎn)單的血糖測(cè)定儀等。用稱重法、記賬法或回顧法并利用微機(jī)計(jì)算咨詢對(duì)象所攝取的營(yíng)養(yǎng)素是否缺乏或過多，是否為合理的正常平衡膳食。用微機(jī)列出他所需要的食物，用微機(jī)制定食譜。如果是社區(qū)健康評(píng)估，還需要有專門的.咨詢電話，或者建立咨詢網(wǎng)站?！　?/p>

4、部門協(xié)調(diào)　　

一些健康評(píng)估工作往往并不能由健康評(píng)估部門單獨(dú)完成，而需要有關(guān)部門特別是醫(yī)療部門的合作。最好能取得醫(yī)療部門領(lǐng)導(dǎo)的同意和支持。和醫(yī)療部門的檢驗(yàn)科(一些營(yíng)養(yǎng)缺乏疾病的實(shí)驗(yàn)室檢查指標(biāo)的支持)，設(shè)備處(一些營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定儀的檢修、校正、電腦的維護(hù)等)保持密切聯(lián)系，這也是搞健康評(píng)估的因素之一。

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