2020年12月公共營(yíng)養(yǎng)師考試營(yíng)養(yǎng)配餐：生病期間如何選擇合適的水果

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2020年12月公共營(yíng)養(yǎng)師考試營(yíng)養(yǎng)配餐：生病期間如何選擇合適的水果

1、頭痛(各種頭痛均可)：生白蘿卜汁，每次滴鼻孔兩滴(兩鼻孔都滴)，一日兩次，連用4-5天，可除根。忌吃花椒、胡椒。

2、頭暈(頭昏眼花、暈眩)：鴨蛋一個(gè)、赤豆20粒，攪勻蒸熟，早晨空服，每日一次，連用7天有特效。忌吃酒、辣。

3、失眠、多夢(mèng)：睡前用半臉盆熱水，加一兩醋雙腳浸泡20分鐘，并生吃蔥白1-2根。

4、干咳(感冒或其他原因引起均可)：生黑芝麻3錢(約一調(diào)羹)，冰糖適量，共搗碎開水沖早晨空服，3天痊愈，少吃魚類。

5、胃痛、吐酸、胃下垂、胃竇炎：大蒜頭一次一兩連皮燒焦，再加一碗水燒開、加適量白糖空腹食用，一日二次，連用7天可根治。

6、高血壓、高血脂：芹菜籽*一兩，用紗布包好，放10斤水煎湯，早、中、晚飲1杯。不怕辣者，可，早中晚食生蒜2頭，有降血壓、血脂特效。

7、心臟病、冠心病：花生殼一次一兩，綠豆5錢，煎一碗湯服下，一日二次，需半月。

8、腸胃炎、腹瀉：每次用麥面粉半兩炒焦，加適量白糖用開水調(diào)勻，飯前服，一日二次，2-3天有特效。忌吃柿子、香蕉、油膩。

9、消化不良(兒童消化不良同)：雞盹皮4兩炒黃研成粉，飯前用白糖水沖服、一日二次，一次2錢(約半調(diào)羹)、兒童減半、一劑服完即可，忌吃田螺。

10、胸悶氣脹：白蘿卜籽*5錢、煎一碗湯服，一日三次，連用3天有消積順氣之功效。

11、頸椎痛：羊骨頭(生的，煮過均可)二兩，砸碎炒黃，浸白酒 1斤，三日后擦頸部，一日三次，一般不過15天，可以根治。

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