2018年9月注冊(cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師考前習(xí)題二十七(2)

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1.垂體分泌的催乳素隨著雌激素水平的回落而( )這種水平的催乳素是乳汁分泌的基礎(chǔ)。

A 回落 B 持續(xù)升高 C 輕微升高 D 保持不變

2. 出生到1周歲，體重增加迅速，1周歲時(shí)將增加至出生是時(shí)的3倍，出生到1周歲稱為( )期。

A 新生兒 B 嬰兒 C 嬰幼兒 D 乳兒

3. 實(shí)際體重在理想體重±10%內(nèi)為。

A 正常范圍 B 超重或瘦弱 C 肥胖或肥瘦弱 D 無(wú)法判斷

4. 老年人代謝組織的總量逐年下降，基礎(chǔ)代謝下降大約為。

A 10-15% B 15-20% C 20-25% D 25-30%

5. 食用油脂的加工方法有溶劑萃取法，毛油精制，水代法和。

A 過(guò)濾法 B 壓榨法 C 離心法 D 精煉法

6. 哺乳期乳母的各種營(yíng)養(yǎng)需求比妊娠期孕婦來(lái)得

A 低 B 高 C 一樣 D 妊娠早期高，妊娠晚期低

7. 女性青少年月經(jīng)初潮，鐵丟失增加，易引起青春期缺鐵性貧血，鐵的AI為( )毫克/天。

A 10-15 B 15-18 C 18-25 D 30

8. 老年人能量攝入量與消耗量以能保持平衡并可維持理想體重為宜，50-60歲老年人每日攝入量約為( )千焦(千卡)。

A 7.53-9.20(1800-2200) B 7.10-8.80(1700-2100)

C 8.00-13.00(1900-3100) D 小于7.10(1700)

9. 國(guó)家對(duì)生豬實(shí)行( )和統(tǒng)一納稅、分別經(jīng)營(yíng)的制度。

A 定點(diǎn)屠宰 B 集中檢疫 C 定點(diǎn)屠宰和集中檢疫 D 分散檢疫

10.在各種營(yíng)養(yǎng)素中，妊娠期間( )增加的值較高。

A 葉酸、能量、維生素C B 葉酸、鐵、維生素B1

C 葉酸、鐵、維生素D D 能量、葉酸、鐵

參考答案：

BBABB ACCCC