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烤紅薯好吃又減脂,體重管理就吃它!

更新時(shí)間:2021-11-05 16:39:19 來(lái)源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽19收藏1

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摘要 秋天到了,又到了烤紅薯的季節(jié)。不少人很喜歡吃烤紅薯,但是不太清楚它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。環(huán)球網(wǎng)校體重控制管理師頻道搜集了一些資料為大家解答這個(gè)問(wèn)題,下面為大家分享:烤紅薯好吃又減脂,體重管理就吃它!
烤紅薯好吃又減脂,體重管理就吃它!

不少人到了冬天很喜歡吃烤紅薯,但是又覺(jué)得它太甜了,害怕吃了長(zhǎng)胖。大家可以看下面的內(nèi)容,讓你以后放心吃烤紅薯,烤紅薯好吃又減脂,體重管理就吃它!

香甜的紅薯不僅好吃,還含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、β-胡蘿卜素、維生素A、維生素B6、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、葉酸等10余種微量元素和亞油酸等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

別看它含有這么多的營(yíng)養(yǎng),它的脂肪含量和熱能,卻不是很高能做到吃同樣飽感的情況下攝入的能量更少。所以非常適合減肥人士哦!不僅如此,紅薯還有美容養(yǎng)顏、預(yù)防便秘、預(yù)防心血管疾病的作用。

在美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)官方雜志上的一篇研究中,所有的蔬菜水果中,每1元能買到的營(yíng)養(yǎng)密度最高的食物是紅薯。

這篇文章中的“營(yíng)養(yǎng)密度“指的是一個(gè)復(fù)合指標(biāo),是根據(jù)食物中含9種“好”的營(yíng)養(yǎng)素,和3種“不好的”營(yíng)養(yǎng)素的含量評(píng)分得出的,好的營(yíng)養(yǎng)素更多,而不好的營(yíng)養(yǎng)素更少,則營(yíng)養(yǎng)密度評(píng)分更高。

其中9種好的營(yíng)養(yǎng)素包括:蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素A、C、E、鈣、鐵、鎂和鉀,而3種不好的營(yíng)養(yǎng)素包括:飽和脂肪、添加糖和鈉。在這些營(yíng)養(yǎng)素含量中,紅薯是含量最豐富而最便宜的食材。

如果用紅薯等量替代其他主食,是可以達(dá)到減重的!紅薯的熱量在主食中相對(duì)較低,而且碳水化合物成分以復(fù)雜碳水化合物為主,膳食纖維豐富,替代主食可以減少總熱量攝入,還有助于腸道健康。紅薯中的礦物質(zhì),鉀、鎂等對(duì)于肌肉收縮很重要,在訓(xùn)練前后用紅薯作為碳水化合物補(bǔ)給,可以補(bǔ)充這些肌肉需要的電解質(zhì)。紅薯中的植物營(yíng)養(yǎng)素及維生素等抗氧化成分,對(duì)于運(yùn)動(dòng)后修復(fù),提高身體總體的狀態(tài)有好處。紅薯的鈉含量低,鉀含量高,不容易造成水腫,這樣水重也會(huì)減少,當(dāng)然更利于掉秤啦!所以烤紅薯好吃又減脂,體重管理就吃它吧!

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烤紅薯好吃又減脂,體重管理就吃它吧!希望看了這篇文章能對(duì)大家有所幫助。點(diǎn)擊下方按鈕,獲取更多體重管理師學(xué)習(xí)資料!

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