營養(yǎng)師熱點分享：咖啡有哪些好處？
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營養(yǎng)師熱點分享：咖啡有哪些好處？
饅頭店和面條店中間是咖啡館，街角有咖啡窗口，連賣月餅的地方都有咖啡……在上海，各式各樣的咖啡館隨處可見。咖啡有何魅力？喝咖啡有什么好處？下面和小編來漲知識吧！
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1、喝咖啡對皮膚有好處
咖啡會加速肌膚的新陳代謝，加速排出廢舊角質(zhì)，淡化因循環(huán)不暢導(dǎo)致的黑眼圈;另外就是抗氧化，常飲咖啡能讓肌膚細(xì)胞保持充沛活力、防止細(xì)胞氧化、對抗衰老的作用大。
2、喝咖啡能防癌抗癌
咖啡中蘊含的多酚類物質(zhì)是一種抗氧化劑。每天喝點咖啡，對防癌抗癌都有一定效果。
每天飲用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底細(xì)胞癌的風(fēng)險比每月飲用不到一杯者低21%。咖啡因還能夠抑制腫瘤增長。
如果女性每天能飲用4―6杯咖啡，那么乳腺癌的發(fā)病率將會降低25%―70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一樣。這是由于咖啡可以減少具有致癌作用的雌激素的產(chǎn)生。
3、飯后喝咖啡養(yǎng)胃助消化
在吃飯之后，能夠喝一杯咖啡是對身體很有好處的，不僅怡情，而且對腸胃的消化很有幫助。但是相對的，如果胃里面什么都沒有，屬于空腹現(xiàn)象，那最好不要喝咖啡，因為那樣會損害胃部的健康，容易得各種胃病。
愛吃肉的人最好飯后喝杯咖啡，有很好的解油膩、助消化作用。此外，咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁都高，咖啡因還能刺激腸道加快蠕動。因此，喝咖啡有緩解便秘的效果。
4、喝咖啡保護肝臟
近幾年來，越來越多的證據(jù)表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的風(fēng)險。咖啡富含的多酚類物質(zhì)對肝臟也有保護作用。建議肝炎患者每天喝點咖啡，對肝細(xì)胞的修復(fù)很有好處。
喝咖啡可幫助酗酒、超重、有糖尿病或鐵負(fù)荷過量的人減少患肝病的風(fēng)險，有證據(jù)表明咖啡和茶能減少人們因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的風(fēng)險。
5、喝咖啡可防止放射線傷害
放射線傷害已經(jīng)成為目前較突出的一種污染和危害。例如家用電器的輻射：如電腦顯示屏、微波爐、電視機等等。尤其是對孕婦的輻射，已影響到下一代的健康。而咖啡有助于緩解放射線傷害。
6、喝咖啡能解酒
咖啡中的綠原酸可避免酒精中毒。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
7、喝咖啡可防膽結(jié)石
有研究認(rèn)為咖啡因能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇。咖啡能減少人們患上最常見的、比較痛苦的膽結(jié)石病的風(fēng)險。
8、喝咖啡預(yù)防抑郁
在煩躁或情緒低落時，飲用咖啡會讓人覺得心情愉快。
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