公共營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)知識(shí)復(fù)習(xí):雪蓮子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

更新時(shí)間：2017-05-10 16:28:55 來(lái)源：環(huán)球網(wǎng)校

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　　雪蓮子是純天然無(wú)公害的果實(shí)胚乳，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，低脂肪食物，具有減肥、滋陰養(yǎng)顏、清熱解暑、養(yǎng)心通脈、清肝明目、祛痘、疏腸利尿、提神補(bǔ)氣等功效。此產(chǎn)品晶瑩剔透，無(wú)色無(wú)味，是一種較好的營(yíng)養(yǎng)食品。

　　雪蓮子曾是進(jìn)貢皇家貴族的甜食佳品，是賓館、酒店、飲料廠的理想配料。其果實(shí)粘稠，色澤晶瑩，口味鮮美富含蛋白質(zhì)、藻角質(zhì)、氨基酸。具《本草綱目》中記載有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養(yǎng)心性之作用是保肝潤(rùn)肺養(yǎng)顏美容的食品。雪蓮子具有調(diào)和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補(bǔ)食品。(環(huán)球網(wǎng)校提供公共營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)知識(shí)復(fù)習(xí):雪蓮子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值)

　　總能量為3.36千卡/克，總碳水化合物61%,氨基酸總量為3.13%,有16種，維生素7種，營(yíng)養(yǎng)成分豐富，營(yíng)養(yǎng)素種類較多，屬高能量，高碳水化合物，低蛋白，低脂肪食物。具有養(yǎng)心通脈，清肝明目，健脾滋腎，祛痰開竅，疏腸利尿，潤(rùn)膚養(yǎng)顏，提神補(bǔ)氣等功效。老少皆宜。為宴會(huì)佳品!

　　環(huán)球網(wǎng)校友情提示：公共營(yíng)養(yǎng)師論壇，將有更多公共營(yíng)養(yǎng)師考友與您一起交流考試信息。

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