晚上不吃飯可以瘦身嗎？

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晚餐不吃代表著在接下來的十幾個小時你的身領會處于十幾個小時的“饑饉”狀態(tài)。這樣長時間的空腹使得胃酸分泌變多，長時間下去，簡單形成胃炎或潰瘍。別的，人的身體活動需要是需要能量，晚餐長時間不攝入食物，會讓你早飯、中飯攝入食物的熱量轉化為脂肪，反而會長肉，體重會增加了。

晚飯怎么吃減肥：

1. 不要吃油膩和糖分過多的食物

常常許多食入油脂可能引起脂代謝反常。一朝一夕可能導致動脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)作。含高蛋白成分的食物攝入過多，還會增加胃腸道、肝、腎的代謝背負，一同血糖水平也會處在較高水平，剩余的能量被機體儲存起來，會導致高脂血癥、糖尿病和肥胖癥的發(fā)作，因此晚餐不要常常吃過于油膩和糖分過多的菜品。

2. 多吃高纖維素食物

晚飯增加維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)素和膳食纖維的攝入比例，能刺激腸胃蠕動，還可增加飽腹感、抑制食欲、減緩營養(yǎng)的吸收。

3. 主食不能少

有些瘦身者晚飯只吃蔬菜和水果。而不吃主食，這樣不但減不了肥，反而會使得我們的身體垮掉。如果人體碳水化合物供給缺乏，就會動用安排蛋白質及脂肪來處理，而安排蛋白質的分化耗費，會影響臟器功用;很多脂肪氧化，還會生成酮體，導致酮癥，乃至酮癥酸中毒。有研討顯現，主食吃得少的人，壞膽固醇會增高，患心臟病的危險更大，乃至記憶力也會下降。

主食包括米、面、雜糧、薯類等所有食材。所以吃了土豆、紅薯、南瓜等富含淀粉的食物后，要適當減少吃其他主食的量。中國營養(yǎng)學會建議，人們應保持每天適量的谷類食物攝入，一般成年人每天攝入的量為250~400克。

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