2013執(zhí)業(yè)藥師考試輔導(dǎo):豉汁
更新時(shí)間:2013-03-19 09:31:29
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摘要 豉汁
【出處】《本草拾遺》
【拼音名】Chǐ Zhī
【來源】為淡豆豉加入椒、姜、鹽等的加工制成品。
【制法】《綱目》:用好豉三斗。清麻油熬令煙斷,以一升拌豉,蒸過攤冷曬干,拌再蒸,凡二遍。以白鹽一斗搗和,以湯淋汁三、四斗,入凈釜,下椒、姜、蔥、橘絲同煎,三分減一,貯于不津器中,香美絕勝。
【功能主治】《本草拾遺》:大除煩熱。
【附方】①治服藥過劑悶亂者:豉汁飲之。(《千金方》)
?、谥问窠范荆呼嬛?《千金方》)
?、壑沃信qR毒:豉汁和人乳頻服之。(《衛(wèi)生易簡方》)
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