執(zhí)業(yè)藥師考試重點(diǎn)總結(jié)：表面活性劑

　   表面活性劑

　　概念：一定條件下的任何純液體都具有表面張力，當(dāng)溶劑中溶入溶質(zhì)時(shí)，溶液的表面張力因溶質(zhì)的加入而發(fā)生變化，水溶液表面張力的大小因溶質(zhì)不同而改變，使液體表面張力降低的性質(zhì)即為表面活性。表面活性劑是指那些具有很強(qiáng)表面活性、能使液體的表面張力顯著下降的物質(zhì)。此外，作為表面活性劑還應(yīng)具有增溶、乳化、潤(rùn)濕、去污、殺菌、消泡和起泡等應(yīng)用性質(zhì)，這是與一般表面活性物質(zhì)的重要區(qū)別。

　　結(jié)構(gòu)特征：表面活性劑分子一般由非極性烴鏈和一個(gè)以上的極性基團(tuán)組成，烴鏈長(zhǎng)度一般在8個(gè)碳原子以上，極性基團(tuán)可以是解離的離子，也可以是不解離的親水基團(tuán)。極性基團(tuán)可以是羧酸及其鹽、磺酸及其鹽、硫酸酯及其可溶性鹽、磷酸酯基、氨基或胺基及它們的鹽，也可以是羥基、酰胺基、醚鍵、羧酸酯基等。如肥皂是脂肪酸類(R-COO-)表面活性劑，其結(jié)構(gòu)中的脂肪酸碳鏈(R-)為親油基團(tuán)，解離的脂肪酸根(COO)為親水基團(tuán)。

　　常用的表面活性劑類型

　　1.陰離子表面活性劑

　　(1)肥皂類：具有良好的乳化能力，但容易被酸破壞，堿土金屬皂還可被鈣、鎂鹽等破壞，電解質(zhì)可使之鹽析，具有一定的刺激性，一般只用于外用制劑。

　　(2)硫酸化物：常用的有硫酸化蓖麻油(俗稱土耳其紅油)和高級(jí)脂肪醇硫酸酯類(主要用作外用軟膏的乳化劑)。

　　(3)磺酸化物：常用的有脂肪族磺酸化物和烷基芳基磺酸化物。

　　2.陽(yáng)離子表面活性劑：起表面活性作用的是陽(yáng)離子。常用的有苯扎氯銨(潔爾滅)、苯扎溴銨(新潔爾滅)等。

　　3.兩性離子表面活性劑

　　(1)天然的兩性離子表面活性劑：主要有豆磷脂和卵磷脂，常用的是卵磷脂。

　　(2)合成的兩性離子表面活性劑：陰離子部分主要是羧酸鹽，陽(yáng)離子部分主要是胺鹽或季銨鹽。

　　4.非離子表面活性劑

　　(1)脫水山梨醇脂肪酸酯：親油性較強(qiáng)，常用作W/O型乳劑的乳化劑或O/W型乳劑的輔助乳化劑。

　　(2)聚氧乙烯脫水山梨醇脂肪酸酯：商品名為吐溫類。常用的有：吐溫20(聚山梨酯20)、吐溫40(聚山梨酯40)、吐溫60(聚山梨酯60)、吐溫80(聚山梨酯80)、吐溫85(聚山梨酯85)等。

　　(3)聚氧乙烯脂肪酸酯：常用作O/W型乳劑的乳化劑。常用的有聚氧乙烯40硬脂酸酯。

　　(4)聚氧乙烯脂肪醇醚：常用的有西土馬哥、平平加O及埃莫爾弗等。

　　(5)聚氧乙烯聚氧丙烯共聚物：常用的有普朗尼克類，如普朗尼克F-68等。

　　表面活性劑在藥劑學(xué)中常用于油的乳化，難溶藥物的增溶，懸濁液的分散與助懸，增加藥物的穩(wěn)定性，促進(jìn)藥物的吸收，固體有潤(rùn)濕、起泡與消泡、去垢等作用。

　　表面活性劑生物學(xué)性質(zhì)：1)對(duì)藥物吸收的影響藥物如果不在膠束內(nèi)部或容易從膠束中擴(kuò)散出來，則表面活性劑的存在一般會(huì)促進(jìn)藥物的吸收。2)毒性與刺激性是選擇時(shí)要考慮的重要指標(biāo)。表面活性劑毒性大小的一般順序是：陽(yáng)離子表面活性劑>陰離子表面活性劑>非離子表面活性劑。

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