2024年公共營(yíng)養(yǎng)師考試沖刺模擬試題及答案解析(3月15日)
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1.()是通過(guò)觀察或?qū)嶒?yàn)獲得的健康人群對(duì)某種營(yíng)養(yǎng)素的攝入量。
A.AI
B.RNI
C.RDAs
D.EAR
【答案】: ABE
2.“三高一低”膳食的主要缺點(diǎn)是()
A.容易引起傳染病
B.營(yíng)養(yǎng)常過(guò)剩
C.導(dǎo)致“富裕性疾病”
D.缺鈣
E.容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)缺乏病
【答案】: BC
3.計(jì)算每日食物實(shí)際消耗量時(shí)需要的數(shù)據(jù)包括()
A.每日購(gòu)進(jìn)食物量
B.總?cè)藬?shù)
C.每日廢棄食物量
D.剩余食物量
E.食物原結(jié)存量
【答案】: ACDE
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