溫州市第二屆學(xué)生營養(yǎng)節(jié)開幕

更新時間：2016-12-05 16:41:58 來源：環(huán)球網(wǎng)校

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　　上周三，溫州市第二屆學(xué)生營養(yǎng)節(jié)開幕式暨營養(yǎng)科普進(jìn)校園活動在市少泳校舉行，首次公布了溫州市學(xué)生營養(yǎng)與健康教育公益組織名單，本報(bào)和溫州市疾病預(yù)防控制中心、溫州市青少年科技中心、溫州市就業(yè)訓(xùn)練中心、溫州市營養(yǎng)師協(xié)會、浙江一鳴食品有限公司一起被聘為學(xué)生營養(yǎng)與健康公益聯(lián)盟體成員，與此同時50名志愿老師團(tuán)成員、6名老師老師團(tuán)成員也加盟該項(xiàng)活動。這意味著溫州市學(xué)生營養(yǎng)與健康教育行動全面啟動。

　　此次活動由市教育局主辦，市學(xué)生營養(yǎng)與健康教育委員會承辦。溫州市學(xué)生營養(yǎng)與健康教育行動由“學(xué)生營養(yǎng)教育”公益計(jì)劃、“校園營養(yǎng)教師”培養(yǎng)計(jì)劃、學(xué)生營養(yǎng)教育研究聯(lián)盟、學(xué)生營養(yǎng)節(jié)暨營養(yǎng)科普進(jìn)校園活動、“小營養(yǎng)師”實(shí)踐課程群建設(shè)五大品牌項(xiàng)目組成，為學(xué)生健康成長助力。

　　22所試點(diǎn)學(xué)校營養(yǎng)教育成效初顯

　　近年來我市學(xué)生體質(zhì)健康監(jiān)測結(jié)果顯示，中小學(xué)生營養(yǎng)不良現(xiàn)象依然比較突出，肥胖、超重等仍然是危害我市中小學(xué)生健康的一個重要因素。為此，去年初，市教育局制定實(shí)施《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)生營養(yǎng)與健康教育工作的若干意見》，進(jìn)一步加強(qiáng)以營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)干預(yù)為重點(diǎn)的學(xué)生營養(yǎng)與健康教育，普及學(xué)生營養(yǎng)知識，倡導(dǎo)合理營養(yǎng)、平衡膳食，切實(shí)改善學(xué)生營養(yǎng)狀況，努力提高學(xué)生健康素質(zhì)。

　　根據(jù)該意見，我市將開展?fàn)I養(yǎng)健康知識教育，加強(qiáng)學(xué)生營養(yǎng)健康師資建設(shè)，實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)干預(yù)措施，加強(qiáng)營養(yǎng)健康指導(dǎo)服務(wù)，發(fā)揮典型示范引領(lǐng)作用，確立溫州市學(xué)生營養(yǎng)與健康教育試點(diǎn)學(xué)校，在營養(yǎng)食譜、原料供應(yīng)、供餐模式、食品安全、監(jiān)管體系、營養(yǎng)宣傳教育等方面積極探索，及時總結(jié)，形成可供推廣的管理模式和標(biāo)準(zhǔn)。從去年開始，市營養(yǎng)與健康教育委員會及時謀劃溫州市學(xué)生營養(yǎng)與健康教育行動。

　　在溫州市第二屆學(xué)生營養(yǎng)節(jié)開幕式現(xiàn)場，先行試點(diǎn)的22所學(xué)校將自己的實(shí)踐成果用“項(xiàng)目內(nèi)容、項(xiàng)目實(shí)施路徑、項(xiàng)目成果大事記”等形式呈現(xiàn)出來上，通過展板各試點(diǎn)校結(jié)合自己學(xué)校的探索主題，向與會嘉賓展示他們富有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)，同時也清晰明了闡述了學(xué)生營養(yǎng)教育路徑。22所試點(diǎn)學(xué)校組成的“小營養(yǎng)師”實(shí)踐課程群經(jīng)過實(shí)踐研究，每個試點(diǎn)學(xué)校都準(zhǔn)確找到適合自己的營養(yǎng)科學(xué)研究方向與策略。少泳校在“小配餐師”教育實(shí)踐中，創(chuàng)設(shè)營養(yǎng)教育校本課程《舌尖上的營養(yǎng)》，結(jié)合節(jié)日或主題開展?fàn)I養(yǎng)健康教育活動。濱海一幼通過“三合”教育策劃，提升幼兒營養(yǎng)健康素養(yǎng)、激發(fā)家長營養(yǎng)教育欲望。溫州市中等幼兒師范學(xué)校通過營養(yǎng)小故事創(chuàng)編活動、營養(yǎng)科普創(chuàng)作活動、營養(yǎng)繪本創(chuàng)演活動的“三創(chuàng)”實(shí)踐，促進(jìn)幼師生的營養(yǎng)與健康教育。

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　　營養(yǎng)教育形式多樣寓教于樂 (環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供營養(yǎng)節(jié)信息)

　　從本月起，營養(yǎng)科普進(jìn)校園活動將走進(jìn)甌海新橋中心幼兒、溫大附屬實(shí)驗(yàn)幼兒園、溫三幼大自然園區(qū)等市區(qū)九所學(xué)校，營養(yǎng)教育老師老師團(tuán)、志愿老師團(tuán)將攜手各個學(xué)校，通過科普講座、課堂教學(xué)、科普展板等多種形式，以兒童營養(yǎng)、營養(yǎng)達(dá)人、學(xué)齡前兒童膳食指南等主題，向孩子們傳達(dá)營養(yǎng)科普知識。讓營養(yǎng)科學(xué)知識以生動活潑的“臉孔”與學(xué)生面對面，在寓教于樂中引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)合理的膳食習(xí)慣。

　　“營養(yǎng)+教育”是一場時尚的盛宴，更是一次美麗的邂逅。做好學(xué)生營養(yǎng)教育，“小營養(yǎng)師”課程群建設(shè)是關(guān)鍵。會上，溫州市教研院院長胡玫做了《加強(qiáng)學(xué)生營養(yǎng)教育研究，培育營養(yǎng)健康精品課程》專題報(bào)告，提出：基于地方期待，課程目標(biāo)要精準(zhǔn);基于學(xué)生生活，課程內(nèi)容要精選;基于學(xué)段特點(diǎn)，課程實(shí)施要精妙等“三精”意見。

　　當(dāng)天，老師們還通過課例分析、老師面對面、公益宣言等環(huán)節(jié)，就學(xué)生營養(yǎng)健康教育紛紛發(fā)表真知灼見，大家一致認(rèn)為各試點(diǎn)校要不斷豐富營養(yǎng)教育的形式，多調(diào)查、多體驗(yàn)、多表達(dá)，讓孩子充分感受到營養(yǎng)膳食的魅力。

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