2022初級中藥士高頻考點精講:飲片切制
2022初級中藥士高頻考點精講:飲片切制
1.漂法(浸漂法)適用藥物:
(1)毒性藥物:如烏頭、附子、半夏、南星
(2)含鹽分多藥物:如肉蓯蓉、昆布、海藻、全蝎
(3)有腥臭氣味的藥物:如紫河車、五谷蟲、人中白等。
2. 藥材軟化程度的檢查方法
(1)彎曲法:適用于檢查長條狀藥物,如白芍、木通、木香等;
(2)指掐法:適用于檢查團塊狀藥物。如白術(shù)、白芷、天花粉、澤瀉等;
(3)穿刺法:以鐵扦能刺穿藥材而無硬心感為宜,適用于檢查粗大塊狀藥物。如大黃、虎杖等;
(4)手捏法:軟化后以手捏粗的一端,感覺其較柔軟為宜,適用于檢查不規(guī)則的根及根莖類藥材,如當歸、獨活等;有些塊根、果實、菌類藥材,需潤至手握無響聲及無堅硬感,如黃芩、檳榔、延胡索、枳實、雷丸等。
3.飲片類型及規(guī)格
(1)片(“質(zhì)堅宜薄”、“質(zhì)松宜厚”)
①極薄片:厚度<0.5mm;適用于木質(zhì)類藥材;如松節(jié)、蘇木、降香。
②薄片:厚度 1~2mm;適用于質(zhì)地致密堅實,不易破碎的藥材;如白芍、烏藥、檳榔、當歸、木通、天麻、三棱。
③厚片:厚度 2~4mm;適用于質(zhì)地松泡、粘性大,薄切易破碎的藥材;茯苓、山藥、南沙參、澤瀉、丹參、升麻
④斜片:厚度 2~4mm;適用于長條形而纖維性強的藥材,如桂枝、桑枝、甘草、黃芪、雞血藤、木香、川牛膝、
⑤直片:又稱順片,厚度 2~4mm;適用于粗大致密、色澤鮮艷,需突出鑒別特征的藥材,如大黃、天花粉、附子、白術(shù)、何首烏、防己等。
(2)絲
①寬絲:厚度 5~10mm;適用于較大的葉類藥材,荷葉、枇杷葉、淫羊藿;以及較厚的果皮類藥材,瓜蔞皮、冬瓜皮。
②細絲:厚度 2~3mm;適用于樹皮類藥材,黃柏、厚樸、桑白皮、秦皮;以及較薄的果皮類藥材,如陳皮。
(3)段
厚度 10~15mm;全草類藥材,薄荷、荊芥、香薷、益母草、麻黃、大小薊、青蒿、佩蘭、瞿麥、藿香;以及細長條狀,成分易溶出的藥材,黨參、北沙參、懷牛膝、白茅根、蘆根。
(4)塊
邊長 8~12mm 的立方體;藥物切丁的目的是便于進一步炮炙藥材。藥物切丁后擴大了表面積,便于控制炮制質(zhì)量;如大黃、何首烏、阿膠等。
4. 陰干法宜用的藥材:
(1)芳香性藥物:荊芥、薄荷
(2)色澤鮮艷、日照易變色的藥材:白芍、檳榔等
(3)含粘液質(zhì)較多的藥物:天冬、玄參、玉竹。
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