做自己的健康管理師：4+3營(yíng)養(yǎng)預(yù)防新型冠狀病毒
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四個(gè)最重要的預(yù)防要點(diǎn)
1 .必須戴口罩
不管去不去人群多的地方，只要出門就得戴口罩。
對(duì)新型冠狀病毒有保護(hù)作用的口罩有醫(yī)用外科口罩和N95型口罩兩種。 建議每2-4小時(shí)更換一次。 普通口罩無(wú)法正常工作。
2 .經(jīng)常洗手
打噴嚏咳嗽后準(zhǔn)備食物前、過(guò)程中，中和后去餐前廁所接觸動(dòng)物或處理動(dòng)物排泄物后洗手時(shí)，必須按照“7步洗手法”(內(nèi)、外、夾、弓、大、立、臂)洗手。
外出時(shí)，請(qǐng)隨身攜帶含有酒精成分的洗手液和消毒用濕紙巾，隨時(shí)保持雙手清潔。 避免臟手碰到嘴、眼睛和鼻子。
3 .室內(nèi)通風(fēng)
盡量避免外出，不要去人群眾多的地方。 保持室內(nèi)通風(fēng)。
4、多喝水，保證睡眠充足
足夠的飲水量保證肺和呼吸器的潤(rùn)滑，提高抵抗力。 成人建議每天喝1500-2000ml的水，兒童每天喝1000-1500ml的水。 少喝幾次水比一次喝大瓶子好。
另外，應(yīng)該確保充足的睡眠，適當(dāng)?shù)卦诩依锘顒?dòng)。
三個(gè)營(yíng)養(yǎng)素
1 .蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是細(xì)胞更新、修復(fù)等所必需的，免疫分子也是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，因此蛋白質(zhì)在免疫系統(tǒng)中起著重要的作用。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物來(lái)源有瘦肉、鳥肉、魚、低脂肪乳、雞蛋、豆類等。 但是要注意不要吃生肉、魚和雞蛋。
2 .維生素a、d和e
維生素a :保證了粘膜屏障的功能。 “粘膜”這種保護(hù)身體的城墻的門很弱的話，病毒就會(huì)破門而入。
食物來(lái)源:肝類、紅薯、南瓜、胡蘿卜、其他深黃色和橙色水果等。
維生素d :在許多免疫細(xì)胞中起重要作用，呼吸道感染率通過(guò)補(bǔ)充維生素d減少12%。
補(bǔ)充方式:除了曬太陽(yáng)，維生素d補(bǔ)充劑400IU，深海魚，蛋黃，奶酪中也含有維生素d。
維生素e :強(qiáng)力抗氧化劑，能抵抗感冒類呼吸道感染。
食物的來(lái)源:堅(jiān)果，如核桃、杏仁、腰果等(一天一根)、植物油(一天20~30克)等。
3 .微量元素、鋅、硒、鐵
白細(xì)胞等免疫細(xì)胞中，有些沒(méi)有鋅元素就不能正常發(fā)揮作用。 鋅與肉蛋白乳類蛋白質(zhì)一起增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，抑制體內(nèi)病毒、細(xì)菌繁殖，防止感染。
食物來(lái)源:牡蠣、雞肉、鴨肉、肝類、麥麩、堅(jiān)果等。
硒蛋白影響免疫細(xì)胞(白細(xì)胞和NK細(xì)胞)的功能，提高身體防御系統(tǒng)。 機(jī)體缺乏硒元素會(huì)增加病毒毒性。
食物來(lái)源:堅(jiān)果，尤其是巴西水果，既含硒又含維生素e，是很好的雙重選擇。 還有谷物、蘑菇等。
鐵是免疫功能的重要輔助因素。 缺鐵可抑制免疫細(xì)胞的生成，缺鐵性貧血發(fā)生后免疫力進(jìn)一步降低。
食物來(lái)源:肝類、牛肉、雞肉、蛋黃、菠菜、葡萄干、大豆等。
維生素c有助于身體更好地吸收食物中的鐵元素，有助于一起提高身體免疫力。
利用這新春的美好時(shí)光，在家的同時(shí)，以“補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力”為目標(biāo)，吃好吃的食物，讓自己成為不愉快的人!
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