2014年物流師二級(jí)《銷(xiāo)售物流管理》筆記:庫(kù)存管理
第三單元 庫(kù)存管理
一、庫(kù)存管理:是指優(yōu)化物資的存儲(chǔ),以便使企業(yè)在合適的時(shí)間,以最低的成本,滿(mǎn)足用戶(hù)對(duì)特定數(shù)量和質(zhì)量產(chǎn)品的需求的方法。目的:為了確定兩個(gè)問(wèn)題:1、訂貨量多少?2、何時(shí)訂貨?重要性:保留庫(kù)存就意味著資金占用,除成本損失外,保持過(guò)量庫(kù)存還會(huì)導(dǎo)致庫(kù)存過(guò)時(shí)并嚴(yán)重降低企業(yè)的靈活性,決定企業(yè)的盈利和效率。
二、1、企業(yè)為持有庫(kù)存原因:因?yàn)樾枨箢A(yù)測(cè)失誤;供貨不確定性和延遲;供應(yīng)商最小訂貨批量;交貨間隔;特定的間隔交貨;存貨方法和策略;庫(kù)存補(bǔ)充間隔及數(shù)量;戰(zhàn)略性庫(kù)存;采購(gòu)價(jià)格優(yōu)勢(shì);用戶(hù)提前期短于供應(yīng)商提前期;寄售;交貨成本的最小化;供應(yīng)鏈庫(kù)存;預(yù)留或預(yù)防性庫(kù)存等。2、庫(kù)存持有成本:資金占用成本;存儲(chǔ)空間成本、庫(kù)存服務(wù)成本、庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)成本(庫(kù)存貶值、損失)。
三、銷(xiāo)售物流的庫(kù)存策略:銷(xiāo)售物流的庫(kù)存策略重點(diǎn)是以控制庫(kù)存為目的,集合相關(guān)方法、手段、技術(shù)、管理及操作過(guò)程。從廠房選址、物流中心布局、銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)布局、商品選擇、訂貨、進(jìn)貨、入庫(kù)、儲(chǔ)存、最后出庫(kù)及商品在貨架銷(xiāo)售到消費(fèi)者的一個(gè)長(zhǎng)過(guò)程中,使庫(kù)存管理合理化。
四、庫(kù)存ABC 管理法:把物品按品種和占用資金大小分類(lèi)。A 類(lèi):產(chǎn)品占年銷(xiāo)售收入的絕大部分,且數(shù)量不大。特別關(guān)注、連續(xù)觀察、精細(xì)預(yù)測(cè)。B類(lèi):數(shù)量與價(jià)格適中。周期性觀察,分組訂貨,不用非常精細(xì)預(yù)測(cè)。C 類(lèi):數(shù)量大、價(jià)格低。最小程度控制。低價(jià)產(chǎn)品,采用大批量訂貨,減少訂貨頻率。昂貴產(chǎn)品,最好不持有庫(kù)存。
五、倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存管理內(nèi)容:商品保質(zhì)期管理、庫(kù)存記錄管理、庫(kù)存財(cái)務(wù)記錄管理、庫(kù)存取得的計(jì)價(jià)、庫(kù)存出貨的計(jì)價(jià)、盤(pán)點(diǎn)異常庫(kù)存。
六、協(xié)同庫(kù)存管理技術(shù):1、供應(yīng)商管理庫(kù)存(VMI):是用戶(hù)的庫(kù)存決策權(quán)代理給供應(yīng)商,由供應(yīng)商決定何時(shí)補(bǔ)貨、補(bǔ)多少貨。以用戶(hù)和供應(yīng)商都獲得最低成本為目的,在一個(gè)共同的協(xié)議下由供應(yīng)商管理庫(kù)存。2、聯(lián)合庫(kù)存管理(JMI):是在VMI的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的上游企業(yè)和下游企業(yè)權(quán)利、責(zé)任平衡和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的庫(kù)存管理模式。它強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈中各個(gè)節(jié)點(diǎn)同時(shí)參與,共同制定庫(kù)存計(jì)劃,每個(gè)庫(kù)存管理者都考慮相互之間的協(xié)調(diào)性,使各節(jié)點(diǎn)之間的需求預(yù)期保持一致,從而消除需求變異造成的庫(kù)存放大。3、ECR 有效消費(fèi)者反應(yīng):是銷(xiāo)售商與供應(yīng)商為消除系統(tǒng)中不必要的成本和費(fèi)用并給客戶(hù)帶來(lái)更大效益而進(jìn)行密切合作的一種供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略。目的是消除整個(gè)供應(yīng)鏈管理流程中沒(méi)有為消費(fèi)者增加價(jià)值的成本,將供給推動(dòng)的推式系統(tǒng),轉(zhuǎn)變成更有效率的需求拉動(dòng)的拉式系統(tǒng),并將這些效率化的成果回饋給消費(fèi)者,期望能以更快、更好、更經(jīng)濟(jì)滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。
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