2017下半年高中生物教師資格面試真題第4批

　　二、考題解析

　　【教學(xué)過(guò)程】

　　(一)導(dǎo)入新課

　　教師引導(dǎo)學(xué)生回顧減數(shù)分裂的概念，提問(wèn)：為什么減數(shù)分裂的結(jié)果是成熟生殖細(xì)胞中的染色體數(shù)目比原始生殖細(xì)胞的減少一半?播放減數(shù)分裂的過(guò)程，學(xué)生初步感知之后，引出新課。

　　(二)探究學(xué)習(xí)(系統(tǒng)講解—強(qiáng)調(diào)核心)

　　先整體播放減數(shù)第一次分裂的過(guò)程，詢問(wèn)學(xué)生：這期間發(fā)生了哪些具體的變化呢?引出減數(shù)第一次分裂過(guò)程的具體學(xué)習(xí)。

　　展示減數(shù)第一次分裂間期圖片：組織學(xué)生分組結(jié)合有絲分裂說(shuō)出間期特點(diǎn)——精原細(xì)胞經(jīng)過(guò)染色體復(fù)制(DNA復(fù)制和蛋白質(zhì)合成)，體積稍稍增大，成為初級(jí)精母細(xì)胞。

　　展示減數(shù)第一次分裂前期圖片：依靠畫(huà)圖重點(diǎn)講解同源染色體、聯(lián)會(huì)、四分體和交叉互換的概念。

　　展示減數(shù)第一次分裂中期圖片：教師指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合有絲分裂總結(jié)特點(diǎn)——每對(duì)同源染色體排列在赤道板兩側(cè)。

　　展示減數(shù)第一次分裂后期圖片：指導(dǎo)分析同源染色體的行為，分別展示自由組合時(shí)的2種情況。學(xué)生討論分析得出：同源染色體彼此分離，非同源染色體自由組合。分別向細(xì)胞兩極移動(dòng)。

　　展示減數(shù)第一次分裂末期圖片：強(qiáng)調(diào)一個(gè)初級(jí)精母細(xì)胞分裂成兩個(gè)次級(jí)精母細(xì)胞。提問(wèn)有無(wú)同源染色體?原因是什么?

　　(三)鞏固提升

　　讓學(xué)生自己嘗試畫(huà)出減數(shù)第一次分裂過(guò)程圖，并進(jìn)行展示評(píng)價(jià)。

　　(四)小結(jié)作業(yè)

　　1.學(xué)生總結(jié)本節(jié)所學(xué)。

　　2.思考減數(shù)第一次分裂過(guò)后產(chǎn)生的初級(jí)精母細(xì)胞會(huì)繼續(xù)發(fā)生怎樣的變化才會(huì)形成精子，下節(jié)課繼續(xù)學(xué)習(xí)。

　　【板書(shū)設(shè)計(jì)】

　　略

　　【答辯題目解析】

　　1.說(shuō)明減數(shù)第二次分裂的過(guò)程以及設(shè)計(jì)板畫(huà)的基本要求?

　　【參考答案】

　　(1)過(guò)程：

　　前期：染色體排列散亂。

　　中期：每條染色體的著絲點(diǎn)都排列在細(xì)胞中央的赤道板上。

　　后期：著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開(kāi)，成為2條子染色體，并分別移向細(xì)胞的兩極。

　　末期：細(xì)胞質(zhì)分裂，每個(gè)細(xì)胞形成2個(gè)子細(xì)胞，最終形成4個(gè)子細(xì)胞。

　　精細(xì)胞經(jīng)過(guò)復(fù)雜的變形成為精子。

　　(2)設(shè)計(jì)板畫(huà)時(shí)要注意雖然減數(shù)第二次分裂同有絲分裂很像，但是沒(méi)有同源染色體。

　　2.你本節(jié)課的教學(xué)重難點(diǎn)分別是什么?

　　【參考答案】

　　教學(xué)重點(diǎn)：減數(shù)第一次分裂的過(guò)程以及同源染色體、聯(lián)會(huì)、四分體和交叉互換的概念。

　　教學(xué)難點(diǎn)：減數(shù)第一次分裂的過(guò)程。

　　二、考題解析

　　【教學(xué)過(guò)程】

　　(一)設(shè)計(jì)情境，導(dǎo)入新課

　　熊在入冬之前要吃大量的食物，熊冬眠是靠體內(nèi)的什么物質(zhì)提供能量維持基本的生命活動(dòng)?學(xué)生回答，厚厚的脂肪，從而導(dǎo)入新課——《細(xì)胞中的脂質(zhì)》。

　　(二)師生合作，講授新課

　　脂質(zhì)是不是我們常說(shuō)的脂肪呢?

　　不是。肥肉、食用油的主要成分是脂肪。脂肪屬于脂質(zhì)，脂質(zhì)的含義更廣。

　　脂質(zhì)存在于所有的細(xì)胞中，組成脂質(zhì)的元素主要是C、H、O，有些有N、P，它包括脂肪、磷脂、固醇。

　　1.脂肪

　　我們說(shuō)的脂肪是脂質(zhì)的一種，脂肪是我們平時(shí)比較熟悉的物質(zhì)，像動(dòng)物的肥肉、植物提取的油等都是脂肪，而脂質(zhì)則存在于所有細(xì)胞中，包括脂肪、磷脂和固醇三類。

　　脂肪是我們常見(jiàn)的脂質(zhì)，請(qǐng)問(wèn)你們知道脂肪分布在哪些部位嗎?

　　①動(dòng)物的皮下組織、內(nèi)臟器官周圍等部位;

　?、谠S多植物的種子、果實(shí)中含有較多的脂肪，例如花生、芝麻、蓖麻、大豆、油菜種子等。脂肪是動(dòng)植物重要的儲(chǔ)能物質(zhì)，人體在吸收了較多的其他物質(zhì)之后，通常利用不完，像糖類物質(zhì)。如果有剩余的話就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，這就是很多人吃甜食過(guò)多會(huì)發(fā)胖的原因;位于內(nèi)臟器官周圍的脂肪具有緩解外界機(jī)械壓力的作用，皮下的脂肪還具有保溫的作用，胖子一般都比瘦子耐冷。

　　2.磷脂

　　磷脂是存在于所有細(xì)胞中的物質(zhì)，我們之前說(shuō)的脂質(zhì)存在于所有細(xì)胞中，與其說(shuō)是脂質(zhì)存在于所有細(xì)胞中，不如說(shuō)是磷脂存在于所有細(xì)胞中更為恰當(dāng)，因?yàn)榱字菢?gòu)成細(xì)胞膜及其他細(xì)胞器膜的主要物質(zhì)，是細(xì)胞膜的骨架。

　　磷脂在人和動(dòng)物的腦、卵細(xì)胞、肝臟及大豆種子中含量豐富，我們主要學(xué)習(xí)一下三種，即膽固醇、性激素及維生素D。

　　3.固醇：

　　代表物質(zhì)：維生素D、性激素、膽固醇。教師出示實(shí)例，學(xué)生總結(jié)幾種物質(zhì)的分布與功能。

　　(三)圖文結(jié)合，鞏固提升

　　聯(lián)系生活，學(xué)生舉例說(shuō)出生活中的脂質(zhì)實(shí)例，并說(shuō)明是屬于哪種類型。

　　(四)總結(jié)課堂，作業(yè)拓展

　　小結(jié)：由學(xué)生總結(jié)本節(jié)課所學(xué)知識(shí)。

　　作業(yè)：學(xué)生自己總結(jié)細(xì)胞內(nèi)三大類有機(jī)物結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)，下節(jié)課分享。

　　【板書(shū)設(shè)計(jì)】

　　略

　　【答辯題目解析】

　　1.脂肪水解后產(chǎn)物是什么?磷脂只是細(xì)胞膜的成分嗎?

　　【參考答案】

　　脂肪水解后的產(chǎn)物是甘油和脂肪酸。

　　磷脂由卵磷脂，肌醇磷脂，腦磷脂等組成。這些磷脂分別對(duì)人體的各部位和各器官起著相應(yīng)的功能。人體所有細(xì)胞中都含有磷脂，它是維持生命活動(dòng)的基礎(chǔ)物質(zhì)。磷脂對(duì)活化細(xì)胞，維持新陳代謝，基礎(chǔ)代謝及荷爾蒙的均衡分泌，增強(qiáng)人體的免疫力和再生力，都能發(fā)揮重大的作用。

　　2.什么是生物膜系統(tǒng)，原核生物有生物膜系統(tǒng)嗎，為什么?核糖體是幾層膜?

　　【參考答案】

　　細(xì)胞生物膜系統(tǒng)是指由細(xì)胞膜、核膜以及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等由膜圍繞而成的細(xì)胞器，在結(jié)構(gòu)和功能上是緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體，由于細(xì)胞膜、核膜以及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等由膜圍繞而成的細(xì)胞器都涉及細(xì)胞膜或細(xì)胞器膜，所以通常稱此系統(tǒng)為生物膜系統(tǒng)。而原核生物是沒(méi)有核膜以及各種細(xì)胞器膜的。所以它沒(méi)有生物膜系統(tǒng)。

　　核糖體是0層膜。

　　二、考題解析

　　【教學(xué)過(guò)程】

　　(一)設(shè)疑導(dǎo)入，激發(fā)興趣

　　設(shè)疑啟思：高度分化的細(xì)胞，已經(jīng)失去了繼續(xù)分裂的能力，那它們還能像早期胚胎細(xì)胞那樣，再分化成其他細(xì)胞嗎?

　　激發(fā)好奇心。教師引出課題“細(xì)胞的全能性”。

　　(二)探索新知，討論歸納

　　課件展示分析：1958年，美國(guó)科學(xué)家斯圖爾德將胡蘿卜韌皮部的一些細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)，最終發(fā)育成完整的新植株，引出細(xì)胞全能性概念的學(xué)習(xí)。

　　獨(dú)立閱讀課本，展示總結(jié)細(xì)胞全能性的概念，是指高度分化的植物細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能，這種潛能我們稱之為細(xì)胞全能性。

　　設(shè)疑：細(xì)胞為什么會(huì)有全能性?引導(dǎo)學(xué)生小組討論、總結(jié)：高度分化的植物細(xì)胞中含有保持本物種遺傳性的全部基因，這也就是細(xì)胞具有全能性的根本原因。

　　【過(guò)渡】其實(shí)全能性已得到了推廣應(yīng)用，利用離體的組織或細(xì)胞培育成正常的植株，已成為常用的科學(xué)技術(shù)，植物的組織培養(yǎng)過(guò)程是怎樣的呢?

　　出示課件植物組織培養(yǎng)的過(guò)程：

　　a、植物組織培養(yǎng)：是指在無(wú)菌和人工控制的環(huán)境條件下，利用適當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)基，對(duì)離體的器官、組織及細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)，使其再生完整植株的技術(shù)。

　　b、總體過(guò)程：離體組織、器官或細(xì)胞→脫分化→愈傷組織→再分化→胚狀體→植物幼體→新植株。

　　c、脫分化：是指細(xì)胞脫離原來(lái)植物體后，在培養(yǎng)基中進(jìn)一步分化，由脫分化形成愈傷組織。

　　d、愈傷組織進(jìn)一步分化形成根、芽叫再分化。

　　【過(guò)渡引導(dǎo)提問(wèn)】植物細(xì)胞具有全能性，動(dòng)物細(xì)胞具有全能性嗎?

　　多媒體課件演示多莉羊的克隆實(shí)驗(yàn)的過(guò)程。引導(dǎo)學(xué)生觀看影片、結(jié)合教材內(nèi)容，學(xué)生開(kāi)始思考問(wèn)題：動(dòng)物細(xì)胞是否具有全能性?通過(guò)討論，得出結(jié)論。

　　同植物組織培養(yǎng)相比，在動(dòng)物中做類似的實(shí)驗(yàn)要復(fù)雜和困難得多?？寺⊙蚨嗬呐嘤?，是將乳腺細(xì)胞的核移植到去核的卵細(xì)胞中培育成的，這說(shuō)明已分化的動(dòng)物體細(xì)胞的細(xì)胞核具有全能性。

　　【多媒體展示植物組織培養(yǎng)的應(yīng)用圖片】

　　快速繁殖花卉、蔬菜

　　拯救珍稀瀕危物種等

　　(三)解決問(wèn)題，鞏固提升

　　【思考問(wèn)題】組織培養(yǎng)和克隆技術(shù)的應(yīng)用原理是( )。

　　A.所有細(xì)胞都具有分化能力 B.所有細(xì)胞都具有分裂能力

　　C.所有細(xì)胞的細(xì)胞核都具有全能性 D.所有細(xì)胞都具有全能性

　　(四)課堂總結(jié)，作業(yè)拓展

　　總結(jié)：師生共同總結(jié)本節(jié)課所學(xué)的知識(shí)

　　作業(yè)：進(jìn)行關(guān)于“動(dòng)植物組織培養(yǎng)成功實(shí)例”“干細(xì)胞的研究進(jìn)展與人類健康”資料的搜集和分析，下節(jié)課與其他同學(xué)分享。

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