建議收藏！公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考指引！

一、什么是公共營(yíng)養(yǎng)師

公共營(yíng)養(yǎng)師是從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者，是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。一般稱(chēng)營(yíng)養(yǎng)師是上醫(yī)，上醫(yī)治未病，預(yù)防疾病的發(fā)生。

主要從事：營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播，促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。

工作內(nèi)容：進(jìn)行人體營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)進(jìn)行膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)對(duì)食品及配方進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的咨詢(xún)與宣教。

二、行業(yè)現(xiàn)狀

目前，我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才十分緊缺，公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。中國(guó)目前只有2000多名營(yíng)養(yǎng)師，也就是說(shuō)中國(guó)每65萬(wàn)人才“共享”1名營(yíng)養(yǎng)師，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距很大。國(guó)內(nèi)的專(zhuān)職營(yíng)養(yǎng)師大多數(shù)在醫(yī)院、疾控中心等專(zhuān)業(yè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就職，因?yàn)闆](méi)有相關(guān)法律支持，自己掛牌營(yíng)業(yè)的屈指可數(shù)。我國(guó)大多數(shù)醫(yī)院要么沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)科，所謂的營(yíng)養(yǎng)師大多也是由沒(méi)受過(guò)專(zhuān)業(yè)教育的人員擔(dān)當(dāng)，起不到參與治療和幫助病人康復(fù)的作用，只有少數(shù)大醫(yī)院才有受過(guò)正規(guī)專(zhuān)業(yè)教育的營(yíng)養(yǎng)師。

健康長(zhǎng)壽是人類(lèi)永恒的夢(mèng)想，營(yíng)養(yǎng)師的使命正是幫助各個(gè)年齡層次的人群合理搭配膳食、遠(yuǎn)離疾病、延緩衰老。均衡營(yíng)養(yǎng)有助于保持人體的健康狀態(tài)，有助于維持機(jī)體營(yíng)養(yǎng)攝入平衡，更有助于預(yù)防并輔助治療各種急慢性疾病。通過(guò)研究食物中的營(yíng)養(yǎng)素和人體機(jī)能需要的關(guān)系，指導(dǎo)人們“吃什么、怎么吃、吃多少”， 營(yíng)養(yǎng)師幫助人們形成科學(xué)的膳食搭配方式、保持機(jī)體健康。與其他職業(yè)技能認(rèn)證相比，營(yíng)養(yǎng)師資格認(rèn)證具有更高層次的價(jià)值，它不僅是個(gè)人職業(yè)技能的證明，更有助于提升個(gè)體生命質(zhì)量。

營(yíng)養(yǎng)師是未來(lái)的強(qiáng)制準(zhǔn)入工種，隨著社會(huì)分工的精細(xì)化、專(zhuān)門(mén)化，對(duì)職業(yè)的專(zhuān)業(yè)性要求也日趨增強(qiáng)。擁有營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格認(rèn)證，將成為進(jìn)入食品、保健、醫(yī)藥等朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的“敲門(mén)磚”， 與之相關(guān)的保健醫(yī)師和營(yíng)養(yǎng)配餐人員等必須通過(guò)營(yíng)養(yǎng)師資格認(rèn)證方可上崗。即將出臺(tái)的《營(yíng)養(yǎng)法》還要求服務(wù)行業(yè)、學(xué)校食堂、烹飪學(xué)校、家政服務(wù)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)也必須配備通過(guò)營(yíng)養(yǎng)師資格認(rèn)證的專(zhuān)業(yè)人員。一旦擁有營(yíng)養(yǎng)師資格認(rèn)證證書(shū)將極大提高個(gè)體的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

營(yíng)養(yǎng)師有400萬(wàn)個(gè)工作機(jī)會(huì)虛席以待，目前，我國(guó)以營(yíng)養(yǎng)師為主體的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)專(zhuān)業(yè)人士奇缺，全國(guó)現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)師不到4000人。日本是世界上人均壽命最長(zhǎng)的國(guó)家。按照其每300人配備1名營(yíng)養(yǎng)師的現(xiàn)行比例推算，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師行業(yè)有400萬(wàn)個(gè)工作機(jī)會(huì)虛席以待。權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，營(yíng)養(yǎng)師將是我國(guó)未來(lái)最熱門(mén)的職業(yè)之一，具有廣 泛的社會(huì)需求及良好的就業(yè)前景。

三、報(bào)名條件

公共營(yíng)養(yǎng)師四級(jí)(中級(jí))

連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上;

具有醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)畢業(yè)證書(shū);

經(jīng)四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

在線檢測(cè)>>是否滿足2024年公共營(yíng)養(yǎng)師考試報(bào)名條件

公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)(高級(jí))

連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上;

取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上;

取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū);

具有醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū);

具有非醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū)，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上;

具有非醫(yī)學(xué)或食品專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科及以上學(xué)歷證書(shū)，經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

四、學(xué)習(xí)內(nèi)容

基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、食品衛(wèi)生學(xué)、高血壓，高血脂，糖尿病，冠心病等慢性疾病人群的營(yíng)養(yǎng)調(diào)理，特殊人群的營(yíng)養(yǎng)、肥胖的瘦身調(diào)理，各類(lèi)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)題教育、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算軟件的應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測(cè)方法等。

重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握：食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。

五、適合人群

想轉(zhuǎn)行、轉(zhuǎn)崗健康類(lèi)崗位的人士;

保險(xiǎn)、微商、家政、直銷(xiāo)、網(wǎng)紅等需要專(zhuān)業(yè)背書(shū)的從業(yè)者的健康從業(yè)人士;

尋找健康行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)的人士;

想從事相關(guān)健康工作的畢業(yè)生;

慢病病患者，追求健康與高品質(zhì)生活的人士;

經(jīng)營(yíng)健康食品、保健品或健康項(xiàng)目的個(gè)體戶或個(gè)人。

六、就業(yè)方向

(1)營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)傳統(tǒng)機(jī)構(gòu)

各級(jí)社區(qū)醫(yī)院，疾控中心;

街道、鄉(xiāng)村行政管理部門(mén);

企業(yè)、學(xué)校及事業(yè)單位衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu);

老年人服務(wù)機(jī)構(gòu);

餐飲服務(wù)公司、食品公司、制藥公司;

保險(xiǎn)公司等。

(2)營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)新興行業(yè)

營(yíng)養(yǎng)配餐公司;

醫(yī)院的體檢中心;

醫(yī)療保健中心;

健身中心、養(yǎng)生會(huì)所等。

(3)營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)自主創(chuàng)業(yè)

私人保健醫(yī)生、私人營(yíng)養(yǎng)師;

社區(qū)健康管理工作室等。

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