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2024年公共營養(yǎng)師考試模擬試題及答案解析(4月8日)

更新時間:2024-04-08 10:13:18 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽22收藏11

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摘要 2024年3月批次公共營養(yǎng)師考試已結(jié)束,6月批次考試已提上日程,為了幫助大家順利備考,每天刷題進(jìn)步一點點,本站編輯整理了2024年公共營養(yǎng)師考試模擬試題及答案解析,一起學(xué)習(xí)進(jìn)步吧。

2024年3月批次公共營養(yǎng)師考試已結(jié)束,6月批次考試已提上日程,為了幫助大家順利備考,每天刷題進(jìn)步一點點,本站編輯整理了2024年公共營養(yǎng)師考試模擬試題及答案解析,一起學(xué)習(xí)進(jìn)步吧。

(為了方便大家備考,可通過資料下載區(qū)域免費下載歷年真題及答案解析)

1.某從事輕體力勞動的健康成年男子,能量推薦攝入量為2400kcal/日。烈編制此男子一日食譜時,一般動物蛋白質(zhì)和大豆蛋白質(zhì)所提供的能量應(yīng)不少于()kcal,若低于此標(biāo)準(zhǔn),需要加以校正。

A. 240

B. 360

C. 72

D. 720

【答案】: D

【解析】:動物蛋白質(zhì)和大豆蛋白質(zhì)所提供的能量應(yīng)不少于30%。

2.與膳食營養(yǎng)素參考攝入量比較,一般情況下,食譜的能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的量以()為單位進(jìn)行計算和評價。

A. 日

B.周

C.月

D.年

【答案】: B

3.食譜中動物蛋白質(zhì)與大豆蛋白質(zhì)在蛋白質(zhì)總量的()以上時為好。

A. 10%

B. 20%

C. 30%

D. 40%

【答案】: C

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分享到: 編輯:張佩

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