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三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目

更新時(shí)間:2023-08-20 11:54:50 來(lái)源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽186收藏18

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摘要 本文介紹了三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試的科目?jī)?nèi)容,包括理論知識(shí)考試和技能考核。理論知識(shí)考試主要考察從業(yè)人員掌握的基本要求和相關(guān)知識(shí),技能考核則主要考察從業(yè)人員的實(shí)際操作能力。

三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目主要包括理論知識(shí)考試和技能考核兩部分。理論知識(shí)考試主要考察從業(yè)人員的基本要求和相關(guān)知識(shí)。具體內(nèi)容包括公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、各類人群營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、食物營(yíng)養(yǎng)與食品安全、公共營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)理論和方法、營(yíng)養(yǎng)教育和健康促進(jìn)、相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)等。技能考核主要考察從業(yè)人員的實(shí)際操作能力。具體內(nèi)容包括膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、膳食設(shè)計(jì)和評(píng)估、營(yíng)養(yǎng)教育和咨詢、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理等。考試采用百分制,成績(jī)達(dá)到60分以上為合格。通過(guò)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試的人員可以從事相應(yīng)的職業(yè)工作,為社會(huì)提供專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)服務(wù)。

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