2023年公共營養(yǎng)師資格證怎么考?報考條件是什么?
公共營養(yǎng)師考試一般采用筆試與機考結合,各地區(qū)考試形式或有差異,考生注意及時查看考區(qū)報名公告,公共營養(yǎng)師報名條件受考生專業(yè)、學歷和就業(yè)年限等限制,考生可查看下午了解詳情。
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公共營養(yǎng)師考試科目
公共營養(yǎng)師考試共考兩科,考試科目分為理論知識考試、技能考核。
理論知識考試以筆試、機考等方式為主,主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應掌握的基本要求和相關知識要求;
技能考核主要采用筆試、機考等方式和實踐操作相結合方法,主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應具備的技能水平;
理論知識考試和技能考核均實行百分制,成績皆達60分(含)以上者為合格。
公共營養(yǎng)師考什么內(nèi)容
1、公共營養(yǎng)師理論知識考試內(nèi)容
公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學基礎知識、營養(yǎng)學基礎知識、各類人群營養(yǎng)知識、食物營養(yǎng)與食品安全、公共營養(yǎng)基礎理論和方法、營養(yǎng)教育和健康促進、相關法律法規(guī)標準知識。
2、公共營養(yǎng)師技能考核考試內(nèi)容
四級/中級工技能考試內(nèi)容:膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、膳食設計和評估、社區(qū)營養(yǎng)管理;
三級/高級工技能考試內(nèi)容:膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、膳食設計和評估、營養(yǎng)教育和咨詢、社區(qū)營養(yǎng)管理;
二級/技師技能考試內(nèi)容:膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、膳食設計和評估、營養(yǎng)教育和咨詢、社區(qū)營養(yǎng)管理、培訓和指導;
一級/高級技師技能考試內(nèi)容:膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、膳食設計和評估、營養(yǎng)教育和咨詢、社區(qū)營養(yǎng)管理、培訓和指導。
公共營養(yǎng)師報考條件
公共營養(yǎng)師-四級(具備以下條件之一):
1. 從事業(yè)本職業(yè)或相關職業(yè)工作滿3年,經(jīng)培訓并取得結業(yè)證書;
2.取得技工學校醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè)證書(含應屆生);
3.取得中等及以上職業(yè)學校醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè)證書(含應屆生)。
公共營養(yǎng)師-三級(具備以下條件之一):
1.大專及以上學歷,醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè)(含應屆生);
2.大專及以上學歷,非醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè)的,需經(jīng)培訓后取得結業(yè)證書(含應屆生)。
公共營養(yǎng)師-二級(具備以下條件之一):
1.考到三級證書后,醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)大專及以上學歷,從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作滿1年;
2.考到三級證書后,非醫(yī)學、營養(yǎng)學大專及以上畢業(yè)生,從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作滿3年;
3.考到三級證書后,從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作滿3年,經(jīng)培訓并取得結業(yè)證書;
4.考到三級證書后,從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作滿4年;
5.考到三級證書后,又有高級技工學校、技師學院畢業(yè)證書,從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作滿3年。
公共營養(yǎng)師-一級(具備以下條件之一):
1.考到二級證書后,從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作滿4年;
2.考到二級證書后,從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作滿2年,經(jīng)培訓并取得結業(yè)證書。
公共營養(yǎng)師考試流程:
公共營養(yǎng)師考試科目分為理論知識和操作技能兩部分??荚嚥捎瞄]卷筆試或機考方式,考試時間為90分鐘。公共營養(yǎng)師鑒定理論知識考試和操作技能考核兩項鑒定成績分別在60分以上為合格。
公共營養(yǎng)師學習的內(nèi)容:
基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、中醫(yī)基礎理論、中醫(yī)飲食調(diào)補理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價、食品衛(wèi)生學、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
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