公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)怎么考
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一、公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)考試科目
公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)考試共考兩科，分別是理論知識(shí)考試和技能考核。理論知識(shí)考試主要考核從業(yè)人員應(yīng)掌握的基本要求和相關(guān)知識(shí)，采用筆試、機(jī)考等方式進(jìn)行。技能考核則主要考核從業(yè)人員具備的實(shí)際操作技能，同時(shí)結(jié)合筆試、機(jī)考等方式進(jìn)行。
二、公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)考試內(nèi)容
1. 理論知識(shí)考試內(nèi)容
理論知識(shí)考試涵蓋了公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、各類(lèi)人群營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、食物營(yíng)養(yǎng)與食品安全、公共營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)理論和方法、營(yíng)養(yǎng)教育和健康促進(jìn)、相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)等方面的知識(shí)。
2. 技能考核考試內(nèi)容
技能考核根據(jù)不同級(jí)別的公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)，考核內(nèi)容有所差異。
- 四級(jí)/中級(jí)工技能考試內(nèi)容包括膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、膳食設(shè)計(jì)和評(píng)估、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理。
- 三級(jí)/高級(jí)工技能考試內(nèi)容包括膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、膳食設(shè)計(jì)和評(píng)估、營(yíng)養(yǎng)教育和咨詢(xún)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理。
- 二級(jí)/技師技能考試內(nèi)容包括膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、膳食設(shè)計(jì)和評(píng)估、營(yíng)養(yǎng)教育和咨詢(xún)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理、培訓(xùn)和指導(dǎo)。
- 一級(jí)/高級(jí)技師技能考試內(nèi)容包括膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、膳食設(shè)計(jì)和評(píng)估、營(yíng)養(yǎng)教育和咨詢(xún)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理、培訓(xùn)和指導(dǎo)。
以上是公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)考試的科目和內(nèi)容，考生需要根據(jù)自己所報(bào)考的級(jí)別進(jìn)行有針對(duì)性的復(fù)習(xí)和準(zhǔn)備，才能順利通過(guò)考試。希望考生們能夠認(rèn)真?zhèn)淇?，取得好成?jī)！
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