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公共營養(yǎng)師四級(jí)考試內(nèi)容

更新時(shí)間：2023-07-10 10:56:59 來源：環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽111收藏11

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摘要 本文介紹了公共營養(yǎng)師四級(jí)考試的科目和內(nèi)容，包括理論知識(shí)考試和技能考核的具體內(nèi)容和要求。

公共營養(yǎng)師四級(jí)考試內(nèi)容包括理論知識(shí)考試和技能考核兩個(gè)方面。理論知識(shí)考試主要考察從業(yè)人員對(duì)公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、各類人群營養(yǎng)知識(shí)、食物營養(yǎng)與食品安全、公共營養(yǎng)基礎(chǔ)理論和方法、營養(yǎng)教育和健康促進(jìn)、相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)等方面的掌握程度。技能考核則主要包括膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營養(yǎng)狀況測定和評(píng)價(jià)、膳食設(shè)計(jì)和評(píng)估、社區(qū)營養(yǎng)管理等內(nèi)容的實(shí)際操作能力。理論知識(shí)考試和技能考核均以百分制評(píng)分，及格分?jǐn)?shù)為60分及以上?？忌枰嬲莆障嚓P(guān)知識(shí)和技能，并進(jìn)行實(shí)踐操作的訓(xùn)練，以確保順利通過公共營養(yǎng)師四級(jí)考試。

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