2018年9月注冊(cè)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師考前習(xí)題三十二(2)

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1、一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師在進(jìn)行健康講座時(shí)，發(fā)現(xiàn)聽(tīng)眾開(kāi)始紛紛離場(chǎng)，分析原因可能是( ABC )

(A)時(shí)間太長(zhǎng)

(B)缺乏趣味性

(C)過(guò)于專業(yè)

(D)聽(tīng)眾不關(guān)心營(yíng)養(yǎng)

2、妊娠期營(yíng)養(yǎng)不良將導(dǎo)致母體營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、骨質(zhì)軟化癥和(　D　)。

(A)營(yíng)養(yǎng)性缺碘

(B)營(yíng)養(yǎng)性缺鋅

(C)營(yíng)養(yǎng)性缺硒

(D)營(yíng)養(yǎng)性貧血

3、學(xué)生不應(yīng)多吃爆米花的主要原因有哪些?( ABCD )

(A)爆米花含有對(duì)兒童危害極大的鉛

(B)不便于學(xué)生咀嚼能力的鍛煉

(C)高溫爆米花破壞了玉米中的維生素

(D)易影響正餐的攝入

4、妊娠期婦女相比于非妊娠期婦女，血漿容積增加約為(　C　)，紅細(xì)胞數(shù)量增加約為(　　)，出現(xiàn)了血液稀釋，稱為孕期生理性貧血。

(A)30-40%，10-15%

(B)40-45%，15-20%

(C)50-60%，20-25%

(D)60-70%，25-30%

5、由于腎小球?yàn)V過(guò)率增加而腎小管吸收能力不能相應(yīng)增加，可導(dǎo)致妊娠期婦女尿中(　A　)排出量增加。

(A)葡萄糖、氨基酸、水溶性維生素

(B)葡萄糖、鈣、水溶性維生素

(C)氨基酸、水溶性維生素、鈣

(D)葡萄糖、氨基酸、鐵

6、對(duì)于一般孕婦而言，整個(gè)妊娠期母體體重約增加(　B　)公斤。

(A)8-10

(B)11.5-16

(C)13-16

(D)18-20

7、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2000年修訂的(D)RIS中建議孕中期到孕后期每日增加能量攝入量(　B　)。

(A)0.63MJ(150Kcal)

(B)0.84MJ(200Kcal)

(C)1.05MJ(250Kcal)

(D)1.46MJ(350Kcal)

8、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦妊娠蛋白質(zhì)增加量是：早期(　A　)克/天，中期(　　)克/天，晚期(　　)克/天。

(A)5，15，20

(B)10，15，25

(C)15，20，25

(D)20，25，30

9、在各種營(yíng)養(yǎng)素中，妊娠期間(　C　)增加的值較高。

(A)葉酸、能量、維生素C

(B)葉酸、鐵、維生素B1

(C)葉酸、鐵、維生素D

(D)能量、葉酸、鐵

10、關(guān)于幼兒園兒童蔬菜安排不科學(xué)的有哪些?( A )

(A)由于蔬菜和水果營(yíng)養(yǎng)成分相近，可以用水果替代蔬菜

(B)每天應(yīng)保證有200—250克蔬菜

(C)應(yīng)保證1/2全天供應(yīng)蔬菜為綠色蔬菜

(D)不能有太粗硬的纖維，要易于咀嚼。