當(dāng)前位置: 首頁 > 一級消防工程師 > 一級消防工程師備考資料 > 2021一級消防工程師技術(shù)實務(wù)考點:廚房設(shè)備防火措施

2021一級消防工程師技術(shù)實務(wù)考點:廚房設(shè)備防火措施

更新時間:2021-05-12 13:08:36 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽87收藏43

一級消防工程師報名、考試、查分時間 免費短信提醒

地區(qū)

獲取驗證 立即預(yù)約

請?zhí)顚憟D片驗證碼后獲取短信驗證碼

看不清楚,換張圖片

免費獲取短信驗證碼

摘要 為了讓大家高效備考2021年一級注冊消防工程師考試,打好基礎(chǔ),下面環(huán)球網(wǎng)校小編為大家整理了 "2021一級消防工程師技術(shù)實務(wù)考點:廚房設(shè)備防火措施 "供大家參考。

編輯推薦:2021年一級消防工程師技術(shù)實務(wù)考試重點匯總

廚房設(shè)備防火防爆措施

1.根據(jù)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》規(guī)定,除住宅外,其它建筑內(nèi)的廚房隔墻應(yīng)采用耐火極限不低于2.00h的不燃燒體,隔墻上的門窗應(yīng)為乙級防火門窗。同時,餐廳建筑面積大于1000m’的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設(shè)置自動滅火裝置,且應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置緊急事故自動切斷裝置。由于廚房環(huán)境溫度較高,其灑水噴頭選擇也應(yīng)符合其工作環(huán)境溫度要求,應(yīng)選用公稱動作溫度為930C的噴頭,顏色為綠色。

2.對廚房內(nèi)燃?xì)?、燃油管道、閥門必須進(jìn)行定期檢查,防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤?yīng)首先關(guān)閉閥門,及時通風(fēng),并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動電源開關(guān)。

3.廚房灶具旁的墻壁、抽油煙機(jī)罩等容易污染處應(yīng)天天清洗,油煙管道清洗至少應(yīng)每半年一次。

4.廚房內(nèi)的電器設(shè)施應(yīng)嚴(yán)格按照國家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,電器開關(guān)、插座等,應(yīng)以封閉為佳,防止水滲入,并應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離燃油、燃?xì)庠O(shè)備的部位;廚房內(nèi)運行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電,并注意使用過程中防止電器設(shè)備和線路受潮。

5.廚房內(nèi)使用的各種灶具和炊具,應(yīng)該使用經(jīng)國家質(zhì)量檢測部門檢測合格的產(chǎn)品。

6.工作結(jié)束后,操作人員應(yīng)及時關(guān)閉所有燃?xì)馊加烷y門,切斷電源、火源。

小編提示您為避免錯過2021年一消考試報名、繳費、資格審核等時間,您可以 免費預(yù)約短信提醒

環(huán)球網(wǎng)校友情提示:以上內(nèi)容是環(huán)球網(wǎng)校一級消防工程師頻道為您整理的"2021一級消防工程師技術(shù)實務(wù)考點",更多模擬試題、歷年真題、高頻考點、備考攻略請點擊下面“免費下載”頁面進(jìn)行下載學(xué)習(xí)。

分享到: 編輯:孫晴

資料下載 精選課程 老師直播 真題練習(xí)

一級消防工程師資格查詢

一級消防工程師歷年真題下載 更多

一級消防工程師每日一練 打卡日歷

0
累計打卡
0
打卡人數(shù)
去打卡

預(yù)計用時3分鐘

環(huán)球網(wǎng)校移動課堂APP 直播、聽課。職達(dá)未來!

安卓版

下載

iPhone版

下載

返回頂部