當前位置： 首頁 > 一級消防工程師 > 一級消防工程師備考資料 > 2021一級消防工程師技術實務考點:廚房設備防火措施

2021一級消防工程師技術實務考點:廚房設備防火措施

更新時間：2021-05-12 13:08:36 來源：環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽82收藏41

一級消防工程師報名、考試、查分時間 免費短信提醒

地區(qū)

獲取驗證 立即預約

請?zhí)顚憟D片驗證碼后獲取短信驗證碼

看不清楚，換張圖片

免費獲取短信驗證碼

摘要 為了讓大家高效備考2021年一級注冊消防工程師考試，打好基礎，下面環(huán)球網(wǎng)校小編為大家整理了 "2021一級消防工程師技術實務考點:廚房設備防火措施 "供大家參考。

編輯推薦：2021年一級消防工程師技術實務考試重點匯總

廚房設備防火防爆措施

1.根據(jù)《建筑設計防火規(guī)范》規(guī)定，除住宅外，其它建筑內的廚房隔墻應采用耐火極限不低于2.00h的不燃燒體，隔墻上的門窗應為乙級防火門窗。同時，餐廳建筑面積大于1000m’的餐館或食堂，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設置自動滅火裝置，且應在燃氣或燃油管道上設置緊急事故自動切斷裝置。由于廚房環(huán)境溫度較高，其灑水噴頭選擇也應符合其工作環(huán)境溫度要求，應選用公稱動作溫度為930C的噴頭，顏色為綠色。

2.對廚房內燃氣、燃油管道、閥門必須進行定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應首先關閉閥門，及時通風，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。

3.廚房灶具旁的墻壁、抽油煙機罩等容易污染處應天天清洗，油煙管道清洗至少應每半年一次。

4.廚房內的電器設施應嚴格按照國家技術標準設置，電器開關、插座等，應以封閉為佳，防止水滲入，并應安裝在遠離燃油、燃氣設備的部位;廚房內運行的各種機械設備不得超負荷用電，并注意使用過程中防止電器設備和線路受潮。

5.廚房內使用的各種灶具和炊具，應該使用經(jīng)國家質量檢測部門檢測合格的產(chǎn)品。

6.工作結束后，操作人員應及時關閉所有燃氣燃油閥門，切斷電源、火源。

小編提示您為避免錯過2021年一消考試報名、繳費、資格審核等時間，您可以 免費預約短信提醒

環(huán)球網(wǎng)校友情提示：以上內容是環(huán)球網(wǎng)校一級消防工程師頻道為您整理的"2021一級消防工程師技術實務考點"，更多模擬試題、歷年真題、高頻考點、備考攻略請點擊下面“免費下載”頁面進行下載學習。

分享到： 編輯：孫晴

資料下載 精選課程 老師直播 真題練習

一級消防工程師資格查詢

一級消防工程師歷年真題下載 更多

一級消防工程師每日一練 打卡日歷

0天
累計打卡
0人
打卡人數(shù)
去打卡

預計用時3分鐘

環(huán)球網(wǎng)校移動課堂APP 直播、聽課。職達未來！

安卓版

下載

iPhone版

下載

返回頂部