健康管理師《基礎(chǔ)知識(shí)》知識(shí)點(diǎn)視頻講解:糖尿病防治與調(diào)理
更新時(shí)間:2021-09-10 16:00:22
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健康管理師《基礎(chǔ)知識(shí)》知識(shí)點(diǎn)視頻講解
糖尿病防治與調(diào)理
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糖尿病患者需采取以谷類食物為主,高膳食纖維攝入,低鹽、低糖、低脂肪攝入的多樣化膳食方案。
主食包括大米、面粉及各種雜糧等,而且餐餐都有新鮮蔬菜,如綠色葉菜、黃色蔬菜、十字花科蔬菜中富含多種抗氧化維生素,有利于降低膳食血糖指數(shù),并且需要減少肥肉的攝入。
進(jìn)餐需注意定時(shí)、定量,細(xì)嚼慢咽,同時(shí)建議患者養(yǎng)成先吃蔬菜,最后吃主食的習(xí)慣。烹調(diào)注意少油、少鹽,注意限制醬油、雞精、味精、咸菜等含鹽量高的調(diào)味品或食物。
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