2015年主管中藥師考試輔導：炮制對藥性的影響

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　　炮制對藥性的影響主要包括對四氣五味、升降浮沉、歸經(jīng)、毒性的影響等。

　　(1)炮制對四氣五味的影響

　　四氣五味是中藥的基本性能之一，它是按照中醫(yī)理論體系，在臨床實踐中所得的經(jīng)驗進行系統(tǒng)歸納，以說明各種藥物的性能。炮制對性味的影響大致有三種情況：①通過炮制糾正藥物過偏之性。如梔子苦寒之性很強，經(jīng)過辛溫的姜汁制后，能降低苦寒之性，以免傷中，即所謂以熱制寒，稱為“反制”。②通過炮制，使藥物的性味增強。如以苦寒的膽汁制黃連，更增強黃連苦寒之性，所謂寒者益寒;以辛熱的酒制仙茅，增強仙茅溫腎壯陽作用，所謂熱者益熱，稱為“從制”。③通過炮制，改變藥物性味，擴大藥物的用途。如天南星辛溫，善于燥濕化痰，祛風止痙;加膽汁制成膽南星，則性味轉(zhuǎn)為苦涼，具有清熱化痰，息風定驚的功效。

　　(2)炮制對升降浮沉的影響

　　升降浮沉是指藥物作用于機體的趨向，它是中醫(yī)臨床用藥應(yīng)當遵循的規(guī)律之一，與性味有密切關(guān)系。一般而言，性溫熱、味辛甘的藥屬陽，作用升浮;性寒涼，味酸苦咸的藥屬陰，作用沉降。升降浮沉還與氣味厚薄有關(guān)。藥物經(jīng)炮制后，可改變其作用趨向，如大黃清下焦實熱之藥，經(jīng)酒制后引藥上行，善清血分之熱毒。砂仁為行氣開胃、化濕醒脾之品，作用于中焦，經(jīng)鹽炙后，可以下行溫腎，治小便頻數(shù)。

　　(3)炮制對歸經(jīng)的影響

　　藥物作用的部位常以歸經(jīng)來表示，它是以臟腑經(jīng)絡(luò)理論為基礎(chǔ)的。中藥炮制很多都是以歸經(jīng)理論作指導的，特別是用某些輔料炮制藥物，如醋制入肝經(jīng)、蜜制入脾經(jīng)、鹽制入腎經(jīng)等。

　　(4)炮制對毒性的影響

　　古代醫(yī)藥著作中所稱的“毒”是具有一定毒性和副作用的藥物，用之不當，可導致中毒，與現(xiàn)代“毒”的概念是一致的。藥物通過炮制，可以達到去毒的目的。去毒常用的炮制方法有凈制、水泡漂、水飛、加熱、加輔料處理、去油制霜等。這些方法可以單獨運絹，也可以幾種方法聯(lián)合運用。如蘄蛇去頭，朱砂、雄黃水飛，川烏、草烏蒸或煮制，甘遂、芫花醋制，巴豆制霜等均可去毒，保證臨床用藥安全有效。