2013年經(jīng)濟(jì)師考試《中級商業(yè)》預(yù)習(xí):庫存概念、類型和作用
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第七章 庫存控制
7.1 庫存控制概述
對于商品流通企業(yè)而言,庫存表現(xiàn)在供應(yīng)商的倉庫、運(yùn)輸商的堆場、商店的庫房、運(yùn)輸設(shè)備中和零售商的貨架上。經(jīng)驗(yàn)資料表明,持有這些庫存每年耗費(fèi)的成本約合其價值的20%~40%。
一、庫存的概念、類型和作用
(一)庫存的概念和企業(yè)庫存控制失敗的表現(xiàn)
庫存是指處于儲存狀態(tài)的商品。通俗地說,庫存是指商品流通企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為現(xiàn)在和將來的耗用或者銷售而儲備的商品。
庫存控制失敗的表現(xiàn):延遲訂購數(shù)量持續(xù)增加;庫存投資金額持續(xù)增加,而同時延遲訂購數(shù)量保持不變;周期性缺乏足夠的儲存空間;呆滯商品數(shù)量增大;主要庫存商品周轉(zhuǎn)率出現(xiàn)較大變化等。
(二)庫存的類型
庫存的分類方式很多,從不同的角度可以進(jìn)行不同的分類,從而進(jìn)行不同目的的研究。
1.處于再生產(chǎn)過程不同領(lǐng)域的庫存
按庫存在再生產(chǎn)過程中所處的領(lǐng)域不同,庫存分為制造庫存、流通庫存和國家儲備。
(1)制造庫存。制造庫存是制造商為了滿足生產(chǎn)消耗的需要,保證生產(chǎn)的連續(xù)性和節(jié)奏性而建立的儲備,其中按庫存的用途分為:原材料、材料、半成品、產(chǎn)成品的庫存,也有輔助生產(chǎn)用的工具、零件、設(shè)備乃至勞保用品的庫存。按庫存的目的分為周轉(zhuǎn)庫存、安全庫存和戰(zhàn)略庫存。
(2)流通庫存。流通儲存是為了滿足生產(chǎn)和生活消費(fèi)的需要,補(bǔ)充制造和生活消費(fèi)儲備的不足而建立的庫存。其中有批發(fā)商、零售商為了保證供應(yīng)和銷售而建立的商品(物資)庫存,以及在車站、碼頭、港口、機(jī)場中等中轉(zhuǎn)運(yùn)輸和正在運(yùn)輸過程中的物資和商品。
(3)國家儲備。國家儲備是流通儲存的一種形式,是國家為了應(yīng)對自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭和其他意外事件而建立的長期儲備,是國民經(jīng)濟(jì)動員中的重要組成。例如石油儲備、糧食儲備、食鹽儲備等。
2.企業(yè)中不同用途的庫存
企業(yè)持有的庫存按庫存的用途可分為:原材料庫存、在制品庫存、維護(hù)/維修/作業(yè)用品庫存、包裝物和低值易耗品庫存及產(chǎn)成品庫存。
3.依據(jù)形成原因的不同,商品庫存可以分為:周期庫存、在途庫存、安全或緩沖庫存、戰(zhàn)略庫存、呆滯庫存等。
(1)周期庫存:是由于銷售或生產(chǎn)過程中的庫存補(bǔ)充而產(chǎn)生的庫存。是在需求和訂購前置期穩(wěn)定的情況下,保證生產(chǎn)經(jīng)營在前后兩批商品正常到達(dá)期間正常運(yùn)行所需要的庫存商品。
(2)在途庫存:運(yùn)輸途中的庫存。在途庫存實(shí)際是周期庫存的一部分。
(3)安全或緩沖庫存:為防止和減少因訂購期間需求增長或到貨延誤所引起的缺貨而設(shè)置的,對作業(yè)失誤和發(fā)生隨機(jī)事件起著預(yù)防和緩沖作用。
(4)戰(zhàn)略庫存:是指企業(yè)為整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行而持有的庫存。例如在淡季仍然安排供應(yīng)商繼續(xù)生產(chǎn),以使供應(yīng)商保持技術(shù)工人,維持生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力和技術(shù)水平。雖然從庫存持有成本單方面來看會有較大幅度的增長,但從整個供應(yīng)鏈的運(yùn)作成本來看卻是經(jīng)濟(jì)可行的。
(5)呆滯庫存:也被稱為積壓庫存、不良庫存,通常指那些已經(jīng)有一段時間沒有需求的商品或已經(jīng)喪失使用價值的商品。
4.關(guān)鍵程度不同的庫存
按在企業(yè)中的關(guān)鍵程度的不同,商品庫存可分為貴重物品庫存與普通物資庫存,如庫存ABC分類法就屬于按價值分類的方法。
(1)A類庫存。A類庫存是年度貨幣量最高的庫存,這些產(chǎn)品可能只占庫存總數(shù)的15%,但用于它們的庫存成本卻占到總數(shù)的70%-80%。
(2)B類庫存。B類庫存是年度貨幣量中等的庫存,這些品種占全部庫存的30%,占總價值的15%-25%。
(3)C類庫存。C類庫存是年度貨幣量較低的庫存,它們的價值只占全年度貨幣量的5%,但品種卻是庫存總數(shù)的55%。
5.需求相關(guān)性不同的庫存
按需求的相關(guān)性,商品庫存可分為獨(dú)立需求庫存與相關(guān)需求庫存。
(1)獨(dú)立需求庫存。獨(dú)立需求庫存是指某一物品的庫存需求與其他物品沒有直接關(guān)系,庫存量是獨(dú)立的。
(2)相關(guān)需求庫存。相關(guān)需求庫存是指某一物品的庫存與有些物品有關(guān)系,存在一定的量與時間的對應(yīng)關(guān)系。例如,對微波爐部件的需求與微波爐的產(chǎn)量是相關(guān)的。
(三)庫存的作用及主要問題
1.庫存的作用
(1)改善了客戶服務(wù)。使得商品或服務(wù)保持一定的可得率,當(dāng)庫存位置接近客戶時,就可以滿足較高的客戶服務(wù)要求。庫存的存在不僅保證了銷售活動的順利進(jìn)行,而且提高了實(shí)際銷售量。
(2)降低經(jīng)營總成本。生產(chǎn)批量更大從而產(chǎn)生的規(guī)模效應(yīng);可以爭取價格折扣;減少單位裝卸成本;抵消運(yùn)作渠道中的波動,使經(jīng)營更為平穩(wěn)。
2.庫存的主要問題
(1)被認(rèn)為是一種浪費(fèi)。不利于資本的利用;不能對企業(yè)商品的直接價值做貢獻(xiàn)。
(2)可能掩蓋質(zhì)量問題。由于庫存的存在,所以當(dāng)流通企業(yè)發(fā)現(xiàn)商品存在質(zhì)量問題時,質(zhì)量問題實(shí)際上已經(jīng)發(fā)生了一段時間了,這時候生產(chǎn)企業(yè)還在按照之前的生產(chǎn)方法或模式生產(chǎn)。而且流通企業(yè)此時突然停止訂貨,會直接造成生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)中止。
(3)阻礙人們以整體的觀點(diǎn)來管理企業(yè)物流。因?yàn)閹齑娴拇嬖?,人們可以將商品供?yīng)渠道的一個階段與另一個階段分開,而如果沒有庫存的話,企業(yè)必須要同時對供應(yīng)渠道中的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行計(jì)劃和協(xié)調(diào)管理。
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