2011《中級工商管理》預(yù)習(xí)講義：第十一講(5)

更新時(shí)間：2010-12-23 13:47:13 來源：|0

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　　二、供應(yīng)物流管理

　　企業(yè)為了保證本身生產(chǎn)的節(jié)奏，必須不斷組織原材料、零部件、燃料、輔助材料供應(yīng)的物流活動，企業(yè)競爭的關(guān)鍵在于如何降低供應(yīng)物流過程的成本，這是企業(yè)物流的最大難點(diǎn)。為此，企業(yè)供應(yīng)物流就必須有效的解決供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)、供應(yīng)方式、零庫存等問題。

　　(一)供應(yīng)物流概述

　　供應(yīng)物流是生產(chǎn)過程中物流的外延部分，受企業(yè)外部環(huán)境影響較大。供應(yīng)物流包括原材料等一切生產(chǎn)資料的采購、進(jìn)貨運(yùn)輸、倉儲、庫存管理、用料管理和供料運(yùn)輸。其系統(tǒng)結(jié)構(gòu)如P148頁圖5—2所示。

　　1.采購

　　采購是供應(yīng)物流與社會物流的銜接點(diǎn)。它是依據(jù)供應(yīng)計(jì)劃制訂采購計(jì)劃并進(jìn)行原料外購的作業(yè)層，需要承擔(dān)市場資源、供貨方、市場變化等信息的采集和反饋任務(wù)。

　　2.供應(yīng)

　　供應(yīng)是供應(yīng)物流與生產(chǎn)物流的銜接點(diǎn)。它是依據(jù)供應(yīng)計(jì)劃和消耗定額進(jìn)行生產(chǎn)資料供給的作業(yè)層，負(fù)責(zé)原材料消耗的控制。

　　3.庫存管理

　　庫存管理是供應(yīng)物流的核心部分。它依據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的要求和庫存狀況制訂采購計(jì)劃，并負(fù)責(zé)制訂庫存控制策略和計(jì)劃及反饋修改。

　　4.倉庫管理

　　倉庫管理是供應(yīng)物流的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。它負(fù)責(zé)購入生產(chǎn)資料的接貨和生產(chǎn)供應(yīng)的發(fā)貨，以及物料保管工作。

　　例：采購是( )銜接點(diǎn)。

　　例：供應(yīng)物流的核心部分是( )。

　　例：物料保管工作是由( )負(fù)責(zé)。

　　A.采購 B供應(yīng) C庫存管理 D倉庫管理

　　(二)采購決策

　　1.采購決策的內(nèi)容

　　主要包括：市場資源調(diào)查、市場信息的采集和反饋、供貨方選擇和決定進(jìn)貨批量、進(jìn)貨時(shí)間間隔。

　　采購批量在采購決策中是一個(gè)重要問題。一般情況下，每次采購的數(shù)量越大，優(yōu)惠越多，同時(shí)因采購次數(shù)減少，采購費(fèi)用也會相應(yīng)減少。但是單次進(jìn)貨數(shù)量過大，容易造成積壓，倉儲管理費(fèi)用增加。如果每次采購的數(shù)量過小，在價(jià)格上得不到優(yōu)惠，并且要承擔(dān)因供應(yīng)不及時(shí)而造成停產(chǎn)待料的風(fēng)險(xiǎn)。因此，如何控制進(jìn)貨的批量和進(jìn)貨時(shí)間間隔，是采購決策應(yīng)解決的問題。

　　2.經(jīng)濟(jì)訂購批量

　　經(jīng)濟(jì)訂購批量，實(shí)際上就是兩次進(jìn)貨間隔的合理庫存量，即經(jīng)常庫存定額。根據(jù)經(jīng)常庫存定額和安全庫存量，就可確定最高庫存量和最低庫存量這兩個(gè)數(shù)量的界限。經(jīng)濟(jì)訂購批量模型(Economic Order Quantity，簡稱EOQ模型)是由確定性存儲模型推出的，進(jìn)貨時(shí)間間隔和進(jìn)貨數(shù)量是兩個(gè)最主要的變量。運(yùn)用這種方法，可以取得存儲費(fèi)用與進(jìn)貨費(fèi)用之間的平衡，確定最佳進(jìn)貨數(shù)量和進(jìn)貨時(shí)間。

　　庫存物資的成本包含了物資價(jià)格、采購費(fèi)用和保管費(fèi)用，采購費(fèi)用與采購次數(shù)成正比，與一次采購量無關(guān)。而保管費(fèi)用會隨采購量的增加而增加。物資庫存發(fā)生的費(fèi)用與訂購批量的關(guān)系由P150頁圖5-3表示。

　　在確定經(jīng)濟(jì)訂購批量時(shí)，必須考慮采購批量與材料購儲成本之間的關(guān)系，尋求總費(fèi)用最低，才能獲得最佳經(jīng)濟(jì)效果。庫存物資的總費(fèi)用公式如下：

　　Ct=C1× Q/2+C2×(U/Q) +C3×U

　　其中，C1——每單位貨物儲量的保管費(fèi)用;

　　C2——每次采購費(fèi)用;

　　C3—一某種貨物的單價(jià);

　　U—一該種貨物的年需要量;

　　Q——該種貨物的每次采購量;

　　Ct——該種貨物購儲成本(總費(fèi)用)

　　將上式對Q求一階導(dǎo)數(shù)，求得使Ct最小的經(jīng)濟(jì)訂貨批量