深圳市公務(wù)員考試申論熱點(diǎn):央視批星巴克暴利
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據(jù)央視20日?qǐng)?bào)道稱,對(duì)比北京、倫敦、紐約、孟買的星巴克一款354毫升拿鐵咖啡的價(jià)格,北京最貴27元,孟買的最便宜,只有人民幣14.6元,在倫敦和芝加哥的售價(jià)分別合人民幣24.25元和19.98元。此外,星巴克出售的由中國(guó)制造的馬克杯,加上關(guān)稅及運(yùn)輸成本之后,在美國(guó)市場(chǎng)的售價(jià)卻仍舊低于其在中國(guó)本土市場(chǎng)上的銷售價(jià)格。
而根據(jù)星巴克的報(bào)表,中國(guó)及亞太大區(qū)的利潤(rùn)達(dá)到32%,美洲大區(qū)的利潤(rùn)為21.1%,而歐洲中東及非洲大區(qū)的利潤(rùn)率只有1.9%。星巴克CEO在接受媒體采訪時(shí)公開(kāi)表示,中國(guó)市場(chǎng)是高利潤(rùn)率市場(chǎng),并透露將把中國(guó)市場(chǎng)作為在美國(guó)外的第二大市場(chǎng)。
【爭(zhēng)議】
星巴克果真是暴利么?
多方觀點(diǎn)如下:
1、星巴克觀點(diǎn):星巴克書面聲明聲稱,稱定價(jià)是基于原料設(shè)備、員工福利等多重因素考慮,造成了星巴克在全球門店的價(jià)格差異大。而在中國(guó)的高利潤(rùn)率則因?yàn)槠湓谥袊?guó)直營(yíng)門店的數(shù)量比較少,合資店只計(jì)入利潤(rùn),不計(jì)入之前投入的成本,因此顯得利潤(rùn)較高。
2、央視觀點(diǎn):星巴克的利潤(rùn)率明顯高出歐美國(guó)家很多,而歐美國(guó)家的人均收入確實(shí)中國(guó)內(nèi)地?zé)o法相比的。世界銀行統(tǒng)計(jì)的2012年各國(guó)人均收入的情況:美國(guó)2012年人均國(guó)民收入是50120美元,英國(guó)是38250美元,印度是1530美元,中國(guó)2012年人均國(guó)民收入是5740美元。因此可以清晰的看到,在這些國(guó)家當(dāng)中,我國(guó)的人均收入并不算高,但是每杯星巴克咖啡的價(jià)格卻是最高的,
3、某些經(jīng)濟(jì)學(xué)者:IBM全球商業(yè)服務(wù)部大中華區(qū)企業(yè)轉(zhuǎn)型咨詢總監(jiān)陳果在其實(shí)名認(rèn)證微博上發(fā)表觀點(diǎn),“毛利高不僅由售價(jià)高決定,也可能是人工成本等原因。至于定價(jià)和利潤(rùn)關(guān)系,除供需關(guān)系外,還取決于存貨周轉(zhuǎn),據(jù)我觀察,中國(guó)星巴克的翻臺(tái)率遠(yuǎn)低于美國(guó),很多人一泡就是幾小時(shí),可能也是價(jià)格高的原因。”經(jīng)濟(jì)學(xué)者北京市政協(xié)委員馬光遠(yuǎn)在其實(shí)名認(rèn)證微博上表態(tài)說(shuō),針對(duì)一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)性行業(yè),定價(jià)問(wèn)題,不宜簡(jiǎn)單拿成本來(lái)說(shuō)事。
【深度解析】
星巴克為什么這么貴?
1、星巴克在美國(guó)本土是大眾消費(fèi),在中國(guó)走“高富帥”路線。
在美國(guó),咖啡消費(fèi)是大眾消費(fèi),星巴克咖啡也只是日常生活中的普通消費(fèi)品。因?yàn)樗写罅康母?jìng)爭(zhēng)對(duì)手加之歐美國(guó)家咖啡傳統(tǒng)和文化以及消費(fèi)習(xí)慣,使得咖啡市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,星巴克難以獨(dú)當(dāng)一面。
目前的中國(guó)市場(chǎng)上,星巴克進(jìn)入較早,提供的咖啡在口味、服務(wù)還是影響力及包裝上,都擁有其他品牌難以匹敵的獨(dú)特性。星巴克在中國(guó)的定價(jià)策略就是高端消費(fèi),其定位的消費(fèi)群體是城市白領(lǐng)和先富一族,就是通過(guò)消費(fèi)心理的控制讓消費(fèi)者心甘情愿地為它的高價(jià)埋單。
2、國(guó)人心甘情愿買單,裝小資情調(diào)
上??Х葘I(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)王振東表示,一杯中杯拿鐵的物料成本不足5元。而星巴克價(jià)格高,在他看來(lái)源自國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)洋品牌的迷信。
隨著中國(guó)國(guó)力的日漸強(qiáng)盛以及部分先富群體的誕生,中國(guó)的奢侈品消費(fèi)市場(chǎng)已然形成,中國(guó)人支起了全球奢侈品市場(chǎng)的三分之一消費(fèi)。星巴克的高價(jià)策略以及部分國(guó)人非富即貴的消費(fèi)心理使然,加之城市小資白領(lǐng)的涌入,星巴克在中國(guó)內(nèi)地不僅僅是一杯咖啡那么簡(jiǎn)單,它變成了一種身份的象征,是自我陶醉的方式之一。某些媒體毫不客氣的評(píng)論說(shuō),星巴克在中國(guó)不愁賣,一方面是咖啡文化在中國(guó)日漸流行所致;另一方面則是盲目崇洋,趕時(shí)髦的結(jié)果。
3、雖然買賣自由,但是仍是涉嫌消費(fèi)歧視
在全球一體化的今天,雖然買賣自由,“一個(gè)愿打一個(gè)愿挨”,但是公平貿(mào)易原則更要遵守,不應(yīng)對(duì)任何國(guó)家的消費(fèi)者進(jìn)行歧視對(duì)待。洋品牌必須對(duì)中國(guó)消費(fèi)者一視同仁。
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