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山東省直公務(wù)員遴選申論熱點:國產(chǎn)奶粉的逆襲

更新時間:2013-10-21 10:52:04 來源:|0 瀏覽0收藏0

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摘要 由中國乳制品工業(yè)協(xié)會牽頭,伊利、蒙牛、雅士利、完達山、飛鶴、明一、高原之寶6家乳制品企業(yè)分別發(fā)布了各自嬰幼兒配方乳粉新品,并簽署質(zhì)量安全承諾。
 

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  由中國乳制品工業(yè)協(xié)會牽頭,伊利、蒙牛、雅士利、完達山、飛鶴、明一、高原之寶6家乳制品企業(yè)分別發(fā)布了各自嬰幼兒配方乳粉新品,并簽署質(zhì)量安全承諾。市場人士認(rèn)為,這是國產(chǎn)乳業(yè)意欲“逆襲”洋品牌的一次高調(diào)亮相。

  此次本土乳企著重強調(diào)的是質(zhì)量可靠,6大乳企領(lǐng)軍人物現(xiàn)場簽署“質(zhì)量安全承諾”,表示將嚴(yán)格把關(guān)、承擔(dān)責(zé)任、接受監(jiān)督,給中國寶寶提供安全可靠的優(yōu)質(zhì)乳粉。本土乳企的高調(diào)讓人眼前一亮,但能否贏得消費者的認(rèn)可,最終還是要靠市場說話。

  質(zhì)量問題是國內(nèi)消費者不信賴國產(chǎn)奶粉的根源。想要爭取市場份額,重塑消費者信心,首要是質(zhì)量過硬,不能自己毀牌。質(zhì)量是企業(yè)的生命線,既然簽署了“質(zhì)量安全承諾”,就要一諾到底,不能做樣子,而要做實在。重塑企業(yè)口碑不是一天兩天的事,贏得消費者認(rèn)可需要經(jīng)年累月的堅持。如果在奶粉生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),都能嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),相信選擇國產(chǎn)奶粉的消費者會越來越多。

  6家奶企的高調(diào)是好事,但說“逆襲”還為時過早。這是因為,此次推出的六款奶粉,價格是比照進口奶粉的,這說明我們還缺乏奶粉的定價權(quán),只有在價格接近的情況下,與洋奶粉比拼質(zhì)量。然而,國人究竟需要什么樣的奶粉,是國內(nèi)奶企需要考慮的。這不是說奶粉價格越低越好,而是要質(zhì)高價優(yōu),如果做到了這些,才有望“逆襲”成功。

  消費者對奶粉無疑是很關(guān)切的,但在一些具體問題上,消費者的知情權(quán)又沒有得到體現(xiàn)。比如,奶粉的價格定為多少合適,這其中的成本計算又如何分配,這些問題大多數(shù)消費者渴望知情,卻又沒有獲取渠道。在這種情況下,消費者只好選擇相信價高即質(zhì)優(yōu)。如果陷入這樣的循環(huán),國內(nèi)乳企也只能與洋奶粉飆價。但問題是,在價格不占優(yōu)勢的情況下,爭奪奶粉的市場份額會容易嗎?對國內(nèi)奶企來說,做到質(zhì)量可靠是贏得消費者的第一步,做適合國人消費水平的奶粉,才是“逆襲”洋奶粉的依靠。

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