2013年福建國家公務員面試熱點:小伙棄當公務員做“菜王”
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難道只有這一條路走到“黑”嗎?
前幾天，本報記者陪同“菜王”劉獻煒做客東方衛(wèi)視“東方直播室”，向觀眾講述了劉獻煒從一名公務員到建筑工再到生鮮店老板的故事。記者 張玉東/文 周甬/圖
前幾天，東方衛(wèi)視“東方直播室”的編導通過本報記者，找到了本報于2010年10月15日所刊發(fā)的《大學畢業(yè)生放棄公務員到社區(qū)開蔬菜店》一文的主人翁――“鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親”劉獻煒。
劉獻煒曾考入南陽市臥龍區(qū)檢察院，成為一名讓無數(shù)人向往的公務員，然而，在他身上卻發(fā)生了從公務員到建筑工再到生鮮店老板的蛻變。他說自己的夢想就是讓大家都能夠吃上放心菜、“秤心”菜、順心菜。然而，這種蛻變卻讓難以接受的父親與其不相往來。那么，現(xiàn)在這位立志當“菜王”的小劉是個什么樣呢?
說創(chuàng)業(yè)
兩次創(chuàng)新均夭折
昨天，記者再次來到明鴻路劉獻煒開的“鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親”生鮮店。
他說，賣菜的這幾年，曾對經(jīng)營模式進行過兩次大規(guī)模創(chuàng)新，最多時曾開了13家連鎖店，但最終因為種種原因均沒能成功。
劉獻煒說，其實，第一年他就賺了20多萬元，主要是給酒店配送，他想做酒店做得再大，老百姓也不知道“鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親”是干嗎的，也解決不了老百姓買菜貴的問題，更不利于品牌的長遠發(fā)展，所以把主要精力財力投到店面上，最多開到了13家連鎖的規(guī)模，其中，一家分店一天就能賺4000元。后來，因為與合作人理念上出現(xiàn)分歧，他退出了。
當時他們還做了一個“菜速遞”――網(wǎng)絡買賣平臺，最高峰的時候20個人送菜都送不及，因流量的增加，服務器不夠用，租用服務器需要30萬，把他們卡住了。
“我不能砸了我的牌子”
現(xiàn)在，房租從過去的3000元漲到了6000元，利潤只能維持正常運營，要想繼續(xù)發(fā)展開連鎖只能靠外來投資，因為只有規(guī)模經(jīng)濟才能降低采購成本。這中間也有要加盟“鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親”的，但為了保證食品安全，只有直營才能最大限度保障，所以都被拒絕了，“我不能砸了我的牌子”。
劉獻煒的想法就是成為河南最大的生鮮產(chǎn)品服務提供商，再成為國內首家終端生鮮連鎖上市企業(yè)。
劉獻煒說，他當年放棄公務員，一是每天干的不是所學的;二是行政單位論資排輩，需要長時間苦等;三是親戚朋友利用他的工作找他辦事，不辦得罪人，也沒能力辦。
居民說
他心善、人勤快
絕對信得過
這兩天，記者又到劉獻煒的生鮮店所在的小區(qū)走了一趟，和周圍的居民聊了很多，發(fā)現(xiàn)他們已經(jīng)把小劉真真切切當成了自家人。一提起劉獻煒，居民都說這個小伙兒心善、人勤快，絕對信得過。
劉獻煒的菜都是去掉廢葉、廢根才過秤。賣出去的果蔬、油鹽醬醋只要在保質期內就包退換。而且免費送菜上門，給那些腿腳不靈便的老人幫了大忙。
轄區(qū)居民知道記者要上“東方直播室”，就委托記者把數(shù)十名居民寫在紅布上的祝福帶給臺上的劉獻煒。
這塊紅布是他辛辛苦苦所經(jīng)營下來的人脈、口碑，雖然賣菜沒賺多少錢，但這些祝福卻是用金錢買不到的，希望劉獻煒能夠堅持自己的夢想，因為居民們都需要劉獻煒。
節(jié)目現(xiàn)場
很多人都支持他
一公司想年薪10萬招劉獻煒
在節(jié)目現(xiàn)場，有很多人表示支持劉獻煒，其中，有一家公司負責人愿意提供一個年薪10萬可以施展才華的平臺給他，如果能做到大中華區(qū)總裁，到時愿意提供給他1000萬的創(chuàng)業(yè)基金。
對此，劉獻煒說，那家公司昨晚還給他打過電話，自己仍是拿不下主意，一是放不下附近相熟的居民，二是舍不得自己所創(chuàng)立的品牌，希望能夠和本地企業(yè)合作，繼續(xù)延續(xù)夢想。即使走也會把店保存下來交給姐姐經(jīng)營，將送菜進行到底。
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