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2013年浙江省公務(wù)員面試備考:美國速生肉垃圾模式

更新時(shí)間:2013-05-02 10:22:19 來源:|0 瀏覽0收藏0

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摘要 2013年浙江省公務(wù)員面試備考:美國速生肉垃圾模式

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     近來媒體報(bào)道稱,白羽“速生雞”40天均勻長肉5斤,可是因?yàn)殚L得太快,心臟只要大拇指頭巨細(xì),心臟承受不了,簡單逝世。惡劣的生存環(huán)境也致使一些身體狀況差的雞逝世。為了下降逝世率,每個(gè)飼養(yǎng)場都有個(gè)人的一套養(yǎng)雞“秘笈”。他們的秘笈究竟是什么呢?除了該停藥不停藥,一些養(yǎng)雞場為了進(jìn)一步縮短飼養(yǎng)周期,讓正本現(xiàn)已速成的白羽雞長得更快,還會悄悄給雞喂養(yǎng)一些違禁藥物。

  善待動(dòng)物,也是善待人類個(gè)人。速生肉被包裝成現(xiàn)代科技害人,傳統(tǒng)散養(yǎng)雞被妖魔化,劣幣驅(qū)趕良幣,若是不及時(shí)遏止,將來中國人會重蹈美國人“肉坨”表象。

  美國人的肥壯表象是美國的速出產(chǎn)業(yè)鏈所帶來的。到美國中部地區(qū)看一看,一些普通百姓的體型真是嚇人。因?yàn)槊绹氖澄锶结?,他們一個(gè)月有兩百多美元的福利,根本上只采辦那些速生肉,緣由當(dāng)然是廉價(jià)。因?yàn)檫@些雞、豬都是在短期內(nèi)敏捷被催肥的,人長時(shí)間食用之后也敏捷被催肥,呈現(xiàn)肉坨化表象。他們平常也常到那些廢物快餐店吃那些炸雞塊,質(zhì)料也是速生的。久而久之,這些人群的體型巨大,但卻不像運(yùn)動(dòng)員那樣強(qiáng)健,而是成為一塊肉坨。這樣的人并不是一兩個(gè),而是一個(gè)相當(dāng)大的集體。美國全體的肥壯超重生齒已達(dá)60%以上,每年因此而帶來的醫(yī)療本錢有2000多億美元。

  美國的速生肉當(dāng)前已被許多老師認(rèn)識到危害性,所以“社區(qū)撐持農(nóng)業(yè)”、“吃草的牛肉”“有機(jī)農(nóng)業(yè)”等運(yùn)動(dòng)如火如荼。別的,美國與中國不一樣的當(dāng)?shù)厥牵偕獬霎a(chǎn)已疾速地大公司化,有較為嚴(yán)厲的操作程序,消毒、空氣流通也很簡單管理。而中國搞的“公司+農(nóng)戶”高密度飼養(yǎng),各種用藥程序根本處于失控狀況,無人監(jiān)管,疑問很大。

  美式速生農(nóng)業(yè)的形式被中國拿來當(dāng)寶物,被標(biāo)記為“國際化、規(guī)模化、效率高”,而它的副作用則少有提及。中國傳統(tǒng)的土雞被敏捷消除,國人的體型也敏捷美國化,也即是速生化、肥壯化。久而久之,中國也得回過頭來管理大而肥的疑問。

  日韓兩國盡管是美國人的密切戰(zhàn)友,但在吃的食物上,卻沒有讓美國的廢物食物橫掃本國,而是堅(jiān)持本民族的傳統(tǒng)飲食。所以,他們盡管跟從美國多年,但體型還沒有肉坨化,還一向堅(jiān)持東方人的傳統(tǒng)。美國的麥當(dāng)勞、肯德基等廢物快餐并沒有在這些國家遍地開花。反觀中國,到處是這些洋廢物食品店,尤其是中小學(xué)校周圍,店里每天都摩肩接踵。久而久之,不光美國的精華咱們沒學(xué)到,反倒把他人最廢物的東西給拿來了。

  丹麥小國,但在豬肉出口上卻是大國,在2009年時(shí)丹麥的豬肉產(chǎn)值約160萬噸,其間90%用于出口,是其時(shí)世界上最大豬肉出口國,出口到140多個(gè)國家。丹麥并沒有學(xué)習(xí)美國形式搞速生肉,而是尋求動(dòng)物福利,尋求飼養(yǎng)、質(zhì)量、食品安全與可追溯性,這也是丹麥之所以可以成為世界上最大的豬肉出口國的緣由。

  丹麥的養(yǎng)豬業(yè)也走過一段彎路。在2000年剛開端制止運(yùn)用抗生素時(shí),丹麥飼養(yǎng)的豬也曾呈現(xiàn)許多病患,尤其是剛斷奶的小豬。在不運(yùn)用抗生素情況下,丹麥養(yǎng)豬業(yè)開端注重豬成長環(huán)境及清潔疑問,經(jīng)過改進(jìn)豬成長環(huán)境然后提高了豬的本身免疫力。經(jīng)過給豬洗澡、保暖、住單間,完善科學(xué)飼養(yǎng)系統(tǒng),對小豬進(jìn)行全方位的照顧等辦法,丹麥養(yǎng)豬業(yè)擺脫了抗生素。跟著經(jīng)歷的堆集,照顧豬還變成一門學(xué)識,培育美好豬是他們的方針。消費(fèi)者在采辦豬肉商品時(shí),也會挑選那些享受過非常好福利的豬肉。

  中國往后千萬不能再搞單一化的美國形式,而大概讓消費(fèi)者有更多的挑選。片面地推銷美式邏輯、尋求速生形式會留下許多的副作用。所以將來大概扶持一些農(nóng)戶散養(yǎng)的土雞,有專門的連鎖店進(jìn)行出售,而不能以低效率將其消除。傍邊國人沒有其他挑選、只能吃速生雞時(shí),也是最風(fēng)險(xiǎn)的時(shí)分。

  當(dāng)前的飼養(yǎng)形式也大概重塑,那些“公司+農(nóng)戶”的形式,盡管本錢低,但農(nóng)戶高密度飼養(yǎng)帶來的副作用很大,所以大概逐漸拋棄,轉(zhuǎn)而向大型工廠化方向開展,通風(fēng)透光,嚴(yán)厲按程序運(yùn)轉(zhuǎn),盡量削減不安全要素所帶來的副作用。

  中國的速生豬速生雞飼養(yǎng)者有必要改動(dòng)現(xiàn)有的出產(chǎn)方式,國家也大概強(qiáng)迫規(guī)則動(dòng)物福利方針,不然咱們遲早會支付沉重的價(jià)值。

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