2013年公務(wù)員面試話題：中酒協(xié)對(duì)塑化劑秘而不宣遭質(zhì)疑
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新華社北京電 湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局21日向質(zhì)檢總局報(bào)告稱，酒鬼酒樣品中被檢出含有塑化劑。
根據(jù)報(bào)告，經(jīng)湖南省商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院對(duì)50度酒鬼酒樣品進(jìn)行檢測(cè)，截止到目前檢驗(yàn)結(jié)果顯示，其中DBP(鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)，俗稱塑化劑)最高檢出值為1.04mg/kg(編者注：衛(wèi)生部規(guī)定是0.3mg/kg，這意味著超標(biāo)247%。此前媒體報(bào)道是超標(biāo)260%)。
湖南質(zhì)監(jiān)局曾于20日晚發(fā)布通告稱，據(jù)湘西土家族苗族自治州質(zhì)監(jiān)局對(duì)酒鬼酒公司進(jìn)行執(zhí)法檢查，暫未發(fā)現(xiàn)人為添加塑化劑的行為。湖南省質(zhì)監(jiān)局已經(jīng)督促企業(yè)查明產(chǎn)出鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的原因，認(rèn)真進(jìn)行整改。
晶報(bào)訊 昨天新華社發(fā)表了新華視點(diǎn)文章，對(duì)“白酒產(chǎn)品塑化劑超標(biāo)”風(fēng)波做了回顧采訪，文章指出，中酒協(xié)對(duì)塑化劑“內(nèi)情”秘而不宣，使其成為白酒行業(yè)“潛規(guī)則”，消費(fèi)者的知情權(quán)無從保障。新華社記者也采訪了第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)天祥集團(tuán)，該集團(tuán)稱收到客戶檢測(cè)樣品，但報(bào)告并未列出樣品的品牌。
檢測(cè)方：
并不確定樣品是酒鬼酒
據(jù)了解，第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)――上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司隸屬在倫敦證交所上市的Intertek集團(tuán)，專門從事質(zhì)量和安全服務(wù)，今年還獲得上海質(zhì)監(jiān)出具的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書。
天祥集團(tuán)中國(guó)總裁柏學(xué)禮21日證實(shí)，此前媒體報(bào)道中引用的數(shù)據(jù)出自公司的測(cè)試報(bào)告，但報(bào)告中并沒有出現(xiàn)酒鬼酒的品名，根據(jù)公司與客戶之間的協(xié)議，上海天祥無權(quán)向第三方公布測(cè)試報(bào)告的具體內(nèi)容?！拔覀冎粚?duì)來樣負(fù)責(zé)，樣品是何品牌、經(jīng)過什么保管，我們無法確認(rèn)，無法監(jiān)控?！?/p>
天祥集團(tuán)介紹，今年10月25日，公司收到一位客戶提供的樣品，要求檢測(cè)其中的塑化劑含量。樣品的來源和抽取方法，以及樣品在送達(dá)前的保管方式由客戶實(shí)施，并且由客戶自行負(fù)責(zé)。
中酒協(xié)：
塑料工具是塑化劑來源
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)8月的內(nèi)部情況說明于近日正式曝光。說明中顯示，通過對(duì)全國(guó)白酒產(chǎn)品大量全面的測(cè)定，白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成分，最高2.32mg/kg，最低0.495mg/kg，平均0.537mg/kg。
行業(yè)老師分析研判，白酒中塑化劑主要來自于白酒生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)過程中使用的塑膠容器、管道、密封材料和包裝材料的遷移及環(huán)境影響等。
湖南省質(zhì)監(jiān)局法規(guī)宣傳處副處長(zhǎng)戴琪告訴記者：“衛(wèi)生部沒有將塑化劑指標(biāo)正式列入白酒產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，從法律角度講，沒法判斷是否超標(biāo)?！毙l(wèi)生部在2011年6月發(fā)布了“關(guān)于通報(bào)食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函”中規(guī)定了塑化劑的最大殘留量?！斑@個(gè)函由于不是法律、法規(guī)，對(duì)企業(yè)并沒有法律約束力?！睋?jù)了解，目前，國(guó)際食品法典委員會(huì)、我國(guó)及其他國(guó)家均未專門制定酒類中塑化劑的限量標(biāo)準(zhǔn)。
“內(nèi)情”秘而不宣究竟為何
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的聲明顯示，2011年6月，協(xié)會(huì)獲知白酒產(chǎn)品中含有塑化劑有關(guān)信息，就要求相關(guān)企業(yè)查清白酒中的塑化劑產(chǎn)生來源，當(dāng)年12月又發(fā)布通知要求白酒企業(yè)進(jìn)一步提高食品安全意識(shí)。2012年4月協(xié)會(huì)再次強(qiáng)調(diào)嚴(yán)控白酒產(chǎn)品塑化劑含量。
讓消費(fèi)者不解的是，在媒體曝光之前，中酒協(xié)對(duì)這些“內(nèi)情”秘而不宣，使得塑化劑成分多少成為白酒行業(yè)“潛規(guī)則”，消費(fèi)者的知情權(quán)無從保障。
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